箕面の北端 止々呂美(とどろみ)日記                        ~止々呂美(とどろみ)日記~

私の地元 止々呂美(とどろみ)の四季を写真とともにお届けします。
野菜作りや地元朝市の様子、趣味や私事余談も…

ニンニク栽培 ニンニクは肥料好きなので、今日は乾燥鶏糞の追肥…

2018年01月19日 06時25分55秒 | ガーデニング&野菜作り
        (四季のガーデニング)
           
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こんにちは。止々呂美(とどろみ)日記です。

ここ数日は寒さもましな日々、みなさまはいかがお過ごしですか。

ニンニクは、3回に分けて追肥
植え付け一ヶ月後 乾燥鶏糞

そして今日は2回目の追肥をする予定。

ニンニクの話ですが…
今年はお彼岸の9月23日にニンニクの種を植え付け
以前よく出来たニンニクが去年・一昨年と葉に赤さびのようなものができ、不出来。

で、今年は…
ニンニクの植え付け 手間暇かけ一工夫…

ニンニク畝には、多い目に油かすを施し…
嘘か誠か、ニンニクの薄皮を剥いて植え付け…


こうすれば病害虫に強く、大きいニンニクが出来るとか…

植え付けたニンニク畝 9月末
ブロッコリー、白菜の次の畝で


籾殻をかぶせて植え付け


発芽は良好 1週間発芽、10月11日にはこんな風になり


11月20日過ぎには霜が降り


乾燥鶏糞を追肥


料理にニンニクは不可欠。
そして我が毎朝飲む黒酢ニンニク作りに必要で…。

悪玉コルステロールを排出する善玉コルステロールを増やすのは、
圧倒的第1位が、エシャロット
次がニンニク

野菜作りは、常々趣味が実益と健康を生み出す。

作って楽しみ1両
食べて楽しみ2両
体に良くて3両

それではまた。

えいごであそぼ PLANET

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