アーティチョークの蕾が出てきた

3年程前から種を蒔いて育てたアーティチョークは昨年も花を咲かせ今年も今の時期に沢山の蕾が出てきた、料理に使用できるのは蕾を使用する、株も最初は一本であったが今年は5本に増えて立派な姿になった。写真で紹介します。