名店・・・
西華苑さんのちっと手前・・・
みそな季節に行ってみにゃ～なるまいて～と思いつつ・・・ 早何年？（笑）
時の流れとは・・・ 驚くほど早いものだ。
メヌーは豊富♪
みそばっかりじゃないのね？（笑）（思い込み）
しょうゆも塩もありました！
んが！ やはり初志貫徹！ みその大盛をプッス♪
結構早めに登場。
で～んとした大盛感はアレだけど・・・
アーバン流儀・・・ ライトな大盛感。
香り立つ味噌の情緒がいい感じ。
厚みもあり・・・ 工夫・熱意を想わせる。
合わせ・重なり・・・ いい味わいのお汁。
麺は中で、茹でやや硬め。
昔、北海道のホテルで食ったラーメンを思い出した(^^♪
新潟の麺は・・・ やっこて・・・ と苛立ち？を覚える方には
デフォでこの茹では・・・ とてもウェルカムかもしれない！
俺？ 俺は・・・ なんでもいい！（爆）
チャースーが・・・ かねまつらか！（激爆）（三条ローカル）みて～な
タイプに見えつつ・・・ 適度な柔らかさでいいチャースーらった。
いい意味で普通にまとまりのいい一杯。
特筆は・・・ カウンターの奥行(^^♪ とても楽々してて・・・
贅沢なスペースと言えるかもしれない。
これはラーメンに居住性を求める人にいいかもしれない。（いねか？ そんげの人）
そんな訳でご馳走様でした。。
