たけのこご飯

たけのこ！

八百屋さんの水煮を買ってたけのこご飯にしたよ。昨日の残りものと一緒に。お昼ご飯。

お仕事休みで、買い物行って、布団干して。

久しぶりに平日に自分のために動いた感じ。

まー

夕方には仕事の連絡でまーまー時間取られたけどね。

ケアマネの仕事って家でもできること多いから、休みでも休みじゃない感じ。

作り置き

お仕事がフルタイムなので、夕飯は作り置きしてます。

娘達が家を出てるので旦那と2人分なので前より楽ちんです！

肉じゃが、グラタン、厚揚げの煮物、白滝チャプチェ、牛丼の具です。

無印良品 桜のお菓子

バレンタインに長女婿に紀ノ国屋のお菓子の詰め合わせをあげたら、お返しに無印良品の期間限定のお菓子をたくさんくれました😀

今日はその中からフィナンシェと桜バームクーヘンを朝から笑

フィナンシェは桜の花の塩漬けがのってて美味しそうだったけど。クリームの甘さが強いのであまり桜感がないなー

バームクーヘンはシンプルに桜の味がしてとても美味しい！期間限定でいつも買おうか迷っていたけど、🌸バームクーヘンは自分でも買いたいなー

kくをありがとう😊

ブレンディ

久しぶりにモラタメさんでお試し。

コーヒーが好きなんだけど・・最近は自分でドリップせずにドルチェグストを愛用している。ここ最近の値上げで一杯安くても60円程度・・・

う～ん

旦那が休みの日は結構な量使うしな～と。

アイスコーヒーはペットボトルの無糖を買ったりしてるけど、かさばるし。そんなときモラタメをのぞいたらポーションタイプのブレンディがあったので早速購入。基本無糖だけどたまに甘いのも飲みたくなるので両方ゲット！！

今日は無糖で豆乳で割って飲んだよ。

便利で手軽。レギュラーコーヒーのうまみはないけど、朝や楽したいときにはお勧め。

 

ガトーショコラ

今日は先週誕生日だった母へケーキを焼いて持って行った。

少し前に妹に先立たれ、精神的にしんどいと思うのでまめに実家に帰れれば良いんだけど。

私も仕事の都合もあるから。

自分のことや、同居してる義父の通院もあるから。なかなか行けない。1カ月一回くらいかな。

もっと行けるといいのだけど。

今日は母のケーキだけでなく、我が家用や職場の子達にも焼いたので。すごい数😆

卵12個分！

クリームあんみつ

今日はミニストップの🍓のソフトクリームを買いに行ったら売り切れ？なのかなかった

偶然にも朝寒天を作っていたから、クリームあんみつを作って食べた。

美味しかった！

書いてみる

何年ぶりでしょうか・・・

ブログを放置してから。

最近は仕事が忙しく自分の時間があっても動画を見てるだけ。

久しぶりに自分のブログを見て、色々書いてたなとびっくり。

我が家にも変化がありますが。。。

前のように自分の家の事を書くのちょっとなと思っています。

でも自分のことはいいのかな？

 

ケアマネをしてもう4年近く。以前のように不安なこともだいぶ少なくなってきたけど。

日々いいのかな？これでと自問自答。

初心者で一人で始めたケアマネ。

今も一人。。。

いつまでやろうかな・・・

辛いです

コロナの件で。

高齢者の通所介護施設に勤めてる身としては。本当に精神的に辛いです。

今は個人の方が立ち上げた施設にいるので、このマスク不足…自前です。

きっついです。

そして地域密着型の施設なので、利用者さんがコロナが怖いから当分やすみますーって。

直で収入に響きます。

自分は休みの日は食事の買い物にしか行かないようにしてるけど、家族は電車通勤。

しんどい。

通所も休みにしてくれないかしら？

会社はヤバくなるけど。

メンタル崩壊しそうです。

作り置き

明日から来週の水曜日まで、仕事や研修などで一日中出っぱなしになります。

なのでいい休みの今日、作り置き。

明日用にカレーとサラダ。今夜はカボチャ煮とスロークッカーで里芋煮てます。あとは魚。

月曜日、水曜日用にグラタンとハンバーグを作ったので冷凍。

日曜日、火曜は研修後に何か買って帰ります。土曜日は基本外食です。

あと私用のヨーグルトも仕込んで。

朝一で買い物行って仕込んで、疲れたのでお昼は台湾ラーメン食べに行ってきた。

辛いですと言われたけど、そこまで辛くなかった。これで1000円。。次はないかなー

1人ケアマネ

ケアマネ取って一年以上。

今の職場で居宅開くからやってよって。

ずっと悩んでる。

ケアマネ経験なく1人ケアマネやるのは無謀かな。

七草がゆ

今日は七草ですね。炊飯器でおかゆにしたら大量のおかゆができてしまい、茫然としてしまいました・・・以前は毎日お弁当を家族分作っていた私ですが、娘たちも社会人になり２０年以上作っていたお弁当がなくなりめっきり白米を炊かなくなっているので、この大量のお粥・・・何日で食べきるもかと（ちなみに１合半も）

ま～それはおいといて。幼稚園の先生の娘1は今日は６時出勤。会社員の娘2は７時半出勤。なのでいちいち温めるのは面倒なので、一昨日ゲットしたスロークッカーの保温機能を活用してスロークッカーにできた七草がゆを入れときました＾＾すばらしい～

一昨日スロークッカーで作った肉じゃが。量が多すぎたのか強で７時間くらいかかった＾＾；味付けが良く分からず、ちょっと濃いめかなというくらいの味付けをしたけど煮詰まるわけではないので濃くはなかなったな～でも普段作る味付けのほうが美味しい。でもじゃがいもにしっかりと味が染みるので、その特性は素晴らしいね。

 

 

何年ぶり？

自分のIDすら定かではなく、数回入れたらログイン出来たという。そしてびっくりすることに閲覧してくださってるからがまだいるらしく。
びっくり。
私は元気に過ごしてます。色々変化がありますか、相変わらずごはんはきちんと作ってます。細かいことはまた書くとして。今日手に入れたスロークッカー。来た早々肉じゃが作ってます。スロークッカーなので3時間経つけどまだできてません💦


あれ写真横だし…
スマホからの投稿、勉強しますー

イミダペプチドスープ濃厚コーン

モラタメさんよりイミダペプチドスープを＾＾
ぐったり感を軽減する「イミダペプチド成分」の特徴を存分に活かしたスープ。
「イミダペプチド成分」は鶏肉から抽出しています。鶏肉の旨みと風味を活かしたものだそうです。





本までついてました～

早速いただきました。
見た目普通のコーンスープです。
いただいてみると・・うん？後味がちょっと違うな～って感じ。
私はちょっと苦手です＾＾；
他の方のブログなどを見てると、苦手な方はいないようです

でもこんな手軽なスープで疲れがとれるっていいですよね～
興味のあるかたは是非飲んでみてくださいね～

チロルチョコ×日東紅茶 ミルクココア／カフェモカ

またまたモラタメさんで試しました～
こんなかわいい
チロルチョコとの日東さんのコラボ！！

カフェモカ！！
スティックだからそのままカップに入れてお湯を注ぐだけ！！
お手軽です～
ちょっと私には甘いけど
幼稚園の先生として働き始めて、お疲れモードの娘１
幼稚園に持っていってるんだけど、すごく美味しい～って＾＾
それに包装？されてる袋もかわいいと職場で評判だそうです。

もう一種類はこちらのココア

ココアって自分で粉ので作ると濃さの調整が難しいですよね～
でもこれはちょうどよい濃さになってるので便利です。

美味しく頂きました～

新ザ・プレミアムモルツ

モラタメさんより～
美味しい美味しいモルツ

まずは～日曜にみんなで手巻き寿司の日に１本



そして昨日の月曜日にお肉とともに１本



すみません・・
画像の向きがね～なおらなくて＾＾；


画像はこんなでもモルツは美味しかったです
苦みと香りが際立って、美味しいビールを飲んでると感じます。
お肉にもお魚にもあうって嬉しいよね～
お花見にもぴったりだよ～



ごちそうさまでした。