壱岐島夏休み感動体験Part3!!!

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８月７日から３泊４日の行程で、うきは市の小学生６０名が「壱岐島夏休み感動体験」のため、壱岐を訪問してくれました

今回が３回目の紹介で、子どもたちの感動体験も最終回となります

やっぱり、壱岐に来たらこれですマリンレジャーですよねー

壱岐空港のそばにある「錦浜海水浴場」に集合しました

しかし、残念なことに朝からご覧のとおり曇り空です

班ごとに交代して今回体験してもらうのは、海の上に浮かぶ大きなバナナボートです

子どもたちを乗せたバナナボートは、あっという間に沖の方まで出て行きました

この頃には、太陽が出てきていつものお天気へと変わりました

あまりの楽しさに休憩時間を忘れるほど、子どもたちは楽しかったようです

壱岐の海水浴場は、この透明度と水質の良さ、そして砂のきめ細やかさが特長です

昼食のカレーライスを食べたあとも、子どもたちは元気に海水浴を楽しみました

手前の方では、うきは市の職員さんもしばし砂遊びを楽しまれたようです

 

最終日は各お宿で退館式を行い、ご家族へのお土産を買いました

限られたお小遣いで計算しながらのお買い物、これも一つのいい経験ですね

お買い物が終わると、いよいよ離島式です

子どもたちからは、４日間の感謝を込めたあいさつがありました

 

お宿の方々からもひと言ずつ、子どもたちへあいさつがありました

船が出る芦辺フェリーターミナルで、いよいよお別れの時です

お宿の方々とハイタッチをして、船へ乗り込んで行きました

壱岐での船出は、恒例の「紙テープ」で船に乗った人と、見送る人とを繋ぎます

船が離れていくこの瞬間が、毎回何とも言えません

子どもたちも手を振り、お宿の方々へ「ありがとう」の気持ちを伝えていました

うきは市のみなさん、ご来島ありがとうございました

子どもたちにとっては、とても貴重な体験となったようです

また来年もお待ちしていますね

 

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福岡サンパレスさんで「壱岐牛と山海の恵みグルメフェア」が行われます♫

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昨年、福岡サンパレスさんで行われた

「壱岐の恵みグルメフェア」が

「壱岐牛と山海の恵みグルメフェア」としてバージョンアップされ

開催が決定しました

 

期間も、2ヶ月間へ拡大され

開催レストランも、福岡サンパレスさんのレストラン3店舗に加えて、福岡国際会議場のレストランでも開催が決定しましたよ

 

福岡サンパレスさんの1Fレストラン＆カフェ「ラグーン」さんでは

昨年好評だった壱岐牛ローストビーフ丼　1,980円（税込み）を今年も提供

その他にも壱岐山海の恵みオムライスや壱岐産ゆずを使ったスイーツなどが提供されます

 

ホテル9F「博多料理 銀河」さんでは

ランチタイムに壱岐牛の陶板焼きステーキ膳　2,680円（税込み）が提供されます

ディナータイムには、壱岐焼酎もいただけますよ

※画像提供：福岡サンパレス ホテル＆ホール

ホテル10F展望レストラン「ラピュタ」さんでは

ランチタイムに壱岐牛と山海の恵みパエリア　2,800円（税込み）を提供

※画像提供：福岡サンパレス ホテル＆ホール 

ディナータイムには、メイン料理に壱岐牛を使用したコースが提供されます

 

福岡国際会議場1Fレストラン「ラコンテ」さんでは

壱岐牛の牛丼膳　1,600円（税込み）が提供されます

※画像提供：福岡サンパレス ホテル＆ホール

 

期間は、9月1日（土）～10月31日（水）まで

※福岡サンパレス1F「ラグーン」さんは8月20日（月）からデザート以外のフェアメニューを提供しています。

 

それぞれのレストランへ行って、フェアメニューを食べ比べをすると

いろんな壱岐の恵みが楽しめますよ

 

そして、フェアメニューをご注文いただき

フェアのアンケートにご協力いただいた方の中から

「壱岐特産品詰め合わせ」を抽選で10名様にプレゼントします

ぜひ、アンケートにもご協力ください

 

フェアの期間が長いからといって、ゆっくりしていたらフェアが終わってしまいます

思い立ったらすぐにお出かけくださいね 

 

 

 

◇◇ 福岡サンパレス ホテル＆ホール ◇◇

住所：福岡市博多区築港本町２－１

H　P：http://www.f-sunpalace.com/　

 

 

 

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オランダフーズさんの「かき氷」製造の様子♪

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九州でよく見かけるこちらのかき氷

 

今回は、壱岐ではもちろん！島外でも人気のオランダフーズさんの ”袋入りかき氷” の製造の様子をご紹介します(^O^)／

 

オランダフーズ株式会社さんの本社がある、郷ノ浦町片原触 

オランダフーズさんは、業務用卸・冷食販売、そして”袋入りかき氷” 等のアイスクリームを作っている会社です

今回、昨年のリベンジでかき氷を作っている工場の中を見せていただきました！！

こちらでは、氷（ミックス）の素を作っていきます。

85℃以上の温度で熱殺菌→着色等の調合→フィルターを通して不要なものを除去します

次に、6000リットル入るタンク（2機）に0℃くらいまで冷やし、保管します

約－34℃に冷やした枠に

ミックスを漬け込み、約5時間で固まります

その氷を枠から抜き、

機械（氷が溶けないように機械も凍らせているそうです）で削り、

袋詰めしていきます

こちらは5つ詰めパックの袋詰め機です

袋詰めしたら、重さ・汚れ・破れ等チェックをし、金属探知機に通します

問題なければ箱詰めし、5000ケース～6000ケース（1ケース：30個）入る冷蔵庫に保管し、各お店へ出荷されます

 

こちらのかき氷、なんと8種類もあるんです！！

ストロベリー、あずき、レモン、ソーダ、ゆず、抹茶、ラムネ、 氷いちご

 

こちらのかき氷を取り扱っているお店は、九州・沖縄が主で一部の四国・中国地方にもあるそうです！

＜取扱店＞
イオンモール
ゆめタウン
西鉄ストア
トライアル
ドン・キホーテ
レッドキャベツ
ドラックストアモリ
コスモス
ミニストップ
ポプラ
サークルKサンクス
ファミリーマート　　　等

 

さらに！！

この夏期間限定で、オランダフーズさんのイチゴとラムネのかき氷が、

某回転寿司店「Kッパ寿司」  のデザートで使用されていたり

レモンのかき氷は、某焼肉店の「〇角夏祭り」で9月2日（日）まで、ビー玉ゼリーと一緒に提供されていたり、全国的に活躍しています(^O^)／

スーパーや飲食店で見かけた際は、ぜひ食べてみてください♪♪♪

  

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壱岐島夏休み感動体験Part2!!

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８月７日からうきは市の小学生６０名が「壱岐島夏休み感動体験」のため、初めて壱岐を訪れてくれました

「壱岐市」と「うきは市」の教育委員会相互の連携事業として取り組みだして、今年で回目を数えます

今回は、２日目からの体験内容をリポートしますね

 

まずは、シーカヤック体験です

シーカヤックでツーリングなんて、ワクワクしますよね

古仁田港には、色鮮やかなカヤックがズラリと並びます

まずは、インストラクターの方からオールの持ち方を教わります

実際に座って、シミュレーションしながら漕いでみます

陸上での練習が終わると、待ちに待った海へと出発です

２人で力を合わせて、前へ前へと進みます

 この日はあいにくの荒れ模様で、湾内の中だけでのカヤックとなりましたが、あっという間にみんな慣れてスイスイと楽しんでいましたよ

次は集合写真のため、壱岐で有名な景勝地へと移動

この方向からだと、どこだか分かりませんよね

先ほどの場所から回り込んで移動すると、出た～♪猿の横顔にそっくり

「奇岩百選」にも選ばれた壱岐が誇る「猿岩」でハイポーズ

昼食後は、勝本町にある「イルカパーク」を訪れました

インストラクターの合図で、イルカは勢いよくジャンプ

イルカって、水中からこんな高さまでジャンプできるんです

子どもたちもその様子に目を凝らして、マジマジと見学していました

期間限定のタッチプールへも立ち寄り、間近で生き物の観察をしました

初めて見たり、触る生き物に一喜一憂でテンションも上がります

さてさて、Part2はここまでです

次回Part3は、いよいよ夏休み感動体験もクライマックスを迎えます

 

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壱岐ケーブルテレビ放送 ～Iki Iki サポートショップ取材 第6弾!! ～

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シリーズ化しちゃいましたね～

壱岐島のケーブルテレビ 壱岐ビジョンさんが巡るIki Iki サポートショップ

第 6 弾となりました

今回訪れたのは、「ラーメン百千萬」さん

地元密着の地域に愛されるラーメン屋さんです

 

どうして、ラーメン屋さんがサポートショップの認定店なのかというと

ラーメン百千萬さんでは、なんと壱岐産の干物を味わうことができるんです

しかも壱岐焼酎と一緒に

 

藤井さんご夫妻にお話を伺うと

奥様の哲子さんが壱岐のご出身ということで壱岐焼酎や干物を提供しているとのこと

壱岐を宣伝していただきありがとうございます

 

早速、イワシみりんを焼いていただきましたよ

 

こんがり見た目もバッチリですね

 

早速、レポーターの碇山さんが一口

 

外はカリッと中はふんわりのイワシみりんにはやっぱり壱岐焼酎が合います

 

〆はやっぱりラーメンということで、続いてご自慢のラーメンをいただきました

 

チャーシューとネギがたっぷりの豚骨ラーメン

お味はというと、これがびっくり

すっごく口当たりがさらっとさっぱりしているんです

鼻につくような豚骨のにおいも全くなく、豚骨ラーメンが苦手な方でも大丈夫なんじゃないかというくらい

 

ディレクターの榎本さんもランチを食べた後だというのにペロッと完食していましたよ

 

そして、碇山レポーターとスタッフＦには、ラーメンのミニサイズをご準備いただきました

「食べってって」

優しい一言、ありがとうございます

ここだけの話、碇山レポーターはスープまで完食されてました

百千萬さんでは、お店の話とは別に卓球の話で大盛り上がり

実は、藤井さんご夫妻の娘さんとお婿さんは有名な卓球選手だったそうで

お孫さんたちはナショナルチームに呼ばれるほどの腕前だとか

もしかしたら、東京オリンピックに壱岐島とご縁がある選手が出場するかもしれませんね

 

続いて訪れたのは、薬院六角からすぐ近くの「一伍屋 今泉店」さん

1号店は熊本から始まったおるげんとグループのお店です

 

店内は木材とあたたかな灯りが心地いい和の空間で、キッチンの頭上をみると酒樽をモチーフにしたデザインになっています

 

早速、打合せを開始

元々熊本のお店なので、一伍屋さんでも馬刺しをはじめ桜肉のメニューが充実していて

九州の新鮮な食材を使用したお料理が自慢のお店です

 

今回ご対応いただいたのは、今泉店の女将富士岡さんです

実は藤岡さんのおばあさんが壱岐在住で親戚の方もたくさん壱岐にいらっしゃるそう

今回の放送も親族一同で見て頂けそうです

 

さあ、打合せも終わったところで撮影を開始

テーブルに並ぶのは一伍屋今泉店さんで提供されている壱岐焼酎ですね

 

壱岐焼酎と一緒にご準備していただいた料理は

博多名物「ゴマサバ」

とろりとしたゴマダレがサバに合うんですよね

 

今が旬のトウモロコシのてんぷら

旬なだけにてんぷらにしたら・・・

甘みが増したトウモロコシにびっくり

 

こだわりの角煮「豚角大王」

三時間蒸した上に、三時間煮込んでいてお肉は柔らかくホロホロになっています

お肉は箸で切れちゃいますよ

 

榎本ディレクターも食レポを

 

お肉のかたまりに満面の笑みですね

豚肉は甘辛いタレがしみこんだ間違いないお味です

 

今回取材したお店が紹介されるのは、壱岐ビジョン「セナの美味盛」のコーナーです

放送開始は、８月20日（月）となっています

（昨日から始まってしまっていますね）

2週間の間に毎日3回放送があるそうですので、お見逃しなく

 

壱岐ビジョンさんがIki Iki サポートショップを取材するシリーズは今後も継続する予定だそうですよ

季節が今と真逆になったころに第7弾があるかも

お楽しみに～ 

 

 

　ラーメン百千萬　

 福岡市早良区飯倉5-21-24

 092-863-9925

 

　一伍屋 今泉店　

 福岡市中央区今泉2-3-23　ARTK'S上人橋2F

 092-726-0870

 http://orugento.com/fukuoka_imaizumi/

 

 

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