今日のスケジュールは朝はちょっと料理に徹して、１２時からの歯医者予定だからフィットネス行って汗をかいてから行くのも嫌だから、フィットネスは休んで、ハンバーグの下ごしらえ。
と、思ったけど完熟トマトを買って来たらミートソースが作りたくなって、変更。
って、今日になって気が付いたのは歯医者さんは昨日でした～～～。
ガーーン！！
先週、金曜日だったから３０日って言われていたのも金曜日だと思い込んでいて、ショック！！
電話でお詫びして、新たに予約してさーー。
ちょっとへこんじゃったーー。
仕方が無い、こんな日は料理三昧と行きますか～～。
結局夕方、夫が帰って来るまで台所に立っていました。
野菜を刻んで
完熟トマトの皮をむいてジューサーにかけて
おいしそうなジュースを作ります。
今日はイタリアのトマトも入れたよ
そうそう、玉ねぎ氷も入れてね
完成
余りにも楽しくて、１０時にスーパーに飛んで行って行ってひき肉５パック買ってきて、３個は再びミートソース。
２パックはハンバーグを作って焼いたものをお弁当用に冷凍。
ミートソースも２キロのひき肉で作ったから小分けして冷凍。
これは１回目
２回目はこの１．５倍の量が出来ました。
食べるより作る方が好きだわ～～。
子供たちの家にあげるのを楽しみに作って、１人用、２人用、４人用と容器を変えて。
その合間に友達とたっぷり電話でお喋りしてさ。
さて、夕食は、ハンバーグとグラタンです。
こんな料理も母はしっかり食べますよーー。
恐るべし８９才。
お天気も良かったのも有って、こんな１日も楽しかったわ。
