本日の一杯 （魚だしらーめん・つけめんの店 岩鷲【がんじゅ】）

仕事で岩手県の北上市行ってきました。
北上に行ったら行って見ようと思っていたラーメン屋さんです。
ここの「にぼみそラーメン」美味しそう　(^o^)ゞ

にぼみそは、煮干味噌ラーメンの事です。
煮干の香りがすごいです。
麺はデフォルトにしていますが、中太のつるつるしこしこの麺です。
口当たりが本当につるつるしていて不思議な食感です。

これでもか、という煮干の香りとだしで、満足いたしました。







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