香港庭園 *Hong Kong Garden*

オリジナル日本語歌唱による日本ソロデビューシングルをリリース!

台湾バジルを使った三杯鶏

2011-07-16 | 

 

緑の葉が台湾バジル(九層塔)

九層塔は、よく見かけるスイートバジルとは香りも、葉の形もちょっと違ってます

台湾人の友達が言うには「これを入れないと、三杯鶏の味にならない!」ですって

今回は手抜きをして、台湾の三杯鶏用の調味料使ったから簡単でした

一緒にエリンギも大きめに乱切りして煮込むと、食感がいいの!

 

台湾料理には欠かせない香草手に入らないから、種から育ててみました〜

50粒種を蒔いて、育ったのが2本だけ

最初は、半分の種を蒔いてみたけど発芽せず・・・温度がまだ低かったのかしら

次は、貝割れみたいにコットンの上に直接まきまき↓

お〜!!!発芽率よし

 

でも、これを植え替えると元気無くなっちゃって…結局2本だけ元気に育ってます

 スクスク育ってね〜


ヨガマット&バランスボール

2011-07-13 | 

最近、家でストレッチするのにヨガマット欲しいな~と思ってました

でも、色んなグッズ買い込んでは、飽きて使わなくなるんですよね・・・

ヨガマットを買う前に、飽きて部屋の隅で転がってるボランスボールを復活することにしました

 

迷友から「Jerryと、おソロだね~」と言われと思ってたら・・・

Jerryは、撮影休みの9日に、迪卡侬闸北店でヨガマットやバランスボール買ってたんだね

なんてタイムリーなの

同じ店で、ヨガマット買うわ(笑)ついでに、ボランスボールも新調する(爆)

お買い物付き合ってね~ちーこさん

 

 


王力宏「MUSIC-MAN」世界巡迴演唱會 結束了

2011-07-10 | 王力宏

マイペースなblog更新となってまして、まったくニュースになってませんが>元から?笑

遅ればせながら、記念に(笑)UPしときます・・・

 

2008年9月19日 台北小巨蛋からスタートしたワールトツアーが、2011年6月終了しました。

長かったね~辛苦了!力宏!

私は、スタートの台北しか参加出来ませんでした・・・大陸は無理だぁ・・・

生MUSIC-MANとも会えたし思い出になったわ

 

新しいリーホン新しいツアーに期待!

 


紅ショウガの天ぷら

2011-07-04 | 

大阪から単身赴任してる部長が、帰省するたび色んなモノ買ってきてくれます

で、今回は『紅ショウガの天ぷら』

大阪の串カツ屋にもあったけど、紅ショウガがあまり好きじゃなくて食べなかったの

でも・・・どんなモノやら、興味はあったのよね

 

見てビックリ想像したのと違って、ベローンとデカイ

千切りしたのを、かき揚げにしたモノかと思ってた

味は、紅ショウガそのものでした・・・(笑)

色があまりに毒々しくて、1本の半分しか食べられなかった・・・すまん