今年もベランダ菜園を開始
去年もやったミニトマト（２種）・ミックスレタス・三つ葉、初めてのオクラ・きゅうり・ミント・大葉です。
既に大葉はどんどん成長していてすごい状態に
１株にしておいて良かった～。十分です。早速、ドレッシングに。
味を楽しみたかったので大きめに切りました。
次は、鶏肉にチーズを一緒に挟んで揚げちゃお～
この豚汁の三つ葉ももちろん作ったもの。
三つ葉は、使いたいんだけど全てを使い切れないからなかなかスーパーで買う機会がないんですよね。
少し育てていると、とっても便利。
きのこたっぷり炊き込みご飯。
このきのこはもちろん買ったものです。
たっぷりのえのきとしめじに鶏肉も入れて、炊き込みました。
ぼぼ君に好評だったなぁ
他は、ほっけの干物となすの鍋しぎでした。
今日はこれからお友達とランチへ行ってから、お家で遊びます
り～ちゃん、良い感じにお昼寝おしてくれているので良かった。
