山椒の実

今日も快晴、心地良い風が吹きます。

梅雨はどうなったのか？ 水不足が心配されます。

山椒の実が出回ってきました。

枝から外し半分位叩いて《床漬け》にいれます。

１年で一番良い香りで美味しい浅漬けの時季です。