ケ・セラ・セラ

           その日暮らしのおばーの日記
           徒然なるままに…

仙凡荘~若松

2014-02-24 23:52:38 | 


   良いお天気~~  若松の<仙凡荘>に梅を見に行きました。

  個人のお庭だったそうで、余生を楽しむため3万坪の起伏のある小高い山の中。

 四季の花が植えられていて、梅は1000本あるそうです。 が長い間手入れされてない

 様です。

 今遊歩道が整備されかけ、梅も若い木が沢山植えられて後何年かすると<梅の名所>

 となるでしょう~~

            

                   響灘が見渡せます。

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タンステーキ &トリカイ

2014-02-23 23:56:29 | 料理


    コートが邪魔になる程の素晴らしい天気~~

  息子の家におよばれです~~

      

         発泡ワインとトリガイ~~   旨い~~

      

        タンステーキ    久々に厚いタンです~~  

        とアンコウ鍋です~~  食べるのが忙しく写真は忘れました。

        

        
        

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珍しいカランコエ~

2014-02-22 23:45:25 | 


   風は冷たいけれど、カラーリと晴れ渡りました。

  街ブラの途中、花屋さんで見つけた珍しい<カランコエ>をパチリ~

    丈が40センチ以上も

    幾重か数え切れない

     次々に珍しい花が品種改良されて出てきます。

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イクラ丼&水ダコのカルパッチョ風~

2014-02-21 23:24:45 | 料理


    朝は未だ冷え込み強く、風は冷たいけれど良いお天気になりました~~

  北海道土産のお裾分け<イクラ>と<ミズダコ>を頂きました。

      イクラ丼
      ミズタコのカルパチョ風

         にしてみました。  旨ーい~~~~

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フキノトウの佃煮~

2014-02-20 23:37:29 | 料理


    朝から冷たいけれど良いお天気~~ 起き抜けに久し振りの布団干し~~

       

      少し開きかけたフキノトウを沢山頂きました~~

       

      フキノトウの佃煮を作ってみました。 

      タンサンを少し入れてさっと茹で、水に晒して軽く絞り、酒、醤油、砂糖、出し汁

      で焦がさない様に煮て水分飛ばして出来あがり~~

      爽やかな苦みと香りの美味しい佃煮で、熱々ご飯の友にはもってこいです。

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孫守り

2014-02-19 23:46:37 | 孫達


    お昼前から日差しが戻って来ましたが、冷たい風が吹く一日でした。

  今日は<子どもの館>は休館日なので、<いのちのたび博物館>へ

    

       大画面の恐竜時代のDVDを食い入る様に見入っています。

    

       タッチパネルの検索が楽しそうです。

    

       学生や園児が大勢見学に来ていました。 

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孫守り

2014-02-18 22:51:37 | 孫達


   昨夕からの雨は上がったけれど、ドンヨリ冷たい風が吹く一日でした。

  昨日は荒れていたまあちゃん、今日は普通に戻ってほーっとしました。

       

  <子どもの館>で楽しく遊び、持って行ったデザートをご機嫌でモリモリ~~

           

           平地は雨だったけれど、皿倉山は又雪化粧しています。

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孫守り

2014-02-17 23:35:25 | 孫達

                                                                   
  薄曇りの冷たい一日、夕方から雨になりました。

  お嫁さんの勤務が三日間延びて今日もまあちゃんと過ごしました。

  おかあさんと過ごせると思っていたまあちゃんは荒れていました。

  「お弁当持って子どもの館に行こうか?」「行く行く~」と言うので用意すると「いかん!!」

  と突然言い始め、何もかも気に入らず、大粒の涙流して泣きます。

       

    おべんとうの積りがランチプレートに

    お兄ちゃんになる不安から、気持ちが揺れています。

 

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木の実のリース作り 白野江植物公園

2014-02-16 23:17:06 | 


   久し振りに青空~ 日差しの下はポカポカでした~~

  <白野江植物公園>の手作り教室に参加(木の実のリース)を作りました。

        

   白梅は5分咲き

   枝垂れ梅は3分咲き

  寒桜は8分咲き

   紅梅は満開~~

   日本水仙も満開~~ 大島桜は蕾がパンパンで今にも咲きそうです。

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カラスミと菜の花のパスタ~

2014-02-15 23:31:47 | 料理


   ドンヨリ曇って冷たく強い風が吹く一日でした。

  冷蔵庫に残っていた<カラスミ>と菜の花でパスタにしました。

          

    カラスミすりおろしパスタに絡め、うすぎりをトッピング~

    春色の菜の花との色合いが楽しく、美味しく頂きました。

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