ケ・セラ・セラ

           その日暮らしのおばーの日記
           徒然なるままに…

大人の時間講座  <酔>  小倉南区編

2009-01-11 23:51:52 | 大人の時間講座<笑>


    第7回   大人の時間講座  <初酔>

           フルート演奏と日本酒の楽しみ方

       ◎ 場所   無法松酒造醸造所   小倉南区新道寺

       ◎ 講師   小寺靖子   無法松酒造杜氏

                綿貫伊都子  酒匠研究会認定・きき酒師

                田室信哉   フルート奏者

       ◎ 時間   1月10日  15時~17時

       ◎ 飲食代 1000円

   

     130年余り続く酒造所です。

   

  酒蔵に設けられた会場です。 寒いので膝掛け、カイロまで用意してありました

   

  講師による日本酒の楽しみ方を聞いて、きき酒会です。

  3種類のお酒を呑み比べ<大吟醸、純米、上撰>を当てるのです。

  みな外れ!! 好きな割には味音痴!!

   

  フルートのやさしい、やさしい音色を聞きながら、お酒を楽しみました。

  めったに出会えない贅沢で豊かな時間を過ごすことができました。

  お世話されるNPO法人<里山を作る会>、北九州市の福祉課の方たちに

  心からお礼申し上げます。

   

  

   

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大人の時間講座<笑> 第8回 <ダンパーでお別れ交流会>

2008-03-24 00:34:16 | 大人の時間講座<笑>
昨年12月から始まった<笑>の講座も、今日で終わりです。

やっと顔見知りも出来、打ち解けてきた所だったので、残念です。


    第8回 笑別 講座  「ダンパーでお別れ交流会」

     
     ジャズオーケストラで交流ダンスパーティー

     「笑顔」をお土産に全講座のお開きです。

    
      講師  ファイブシティーオーケストラほか

      場所  緑ヶ丘幼稚園(八幡西区上の原)

      実費  1000円  軽食付き 

  
   鉢盛りとビール、も出て座が和みます。


エレキギターの演奏から始まり

        懐かしい<ベンチャーズ><グループサウンズ>の曲

           ファイブシティオーケストラのジャズ演奏

     始めは手を叩いて聞いていたけれど、

          踊りの輪がひろがります

          のりのりです


          遂に照明が落ちました

 皆さん若返って楽しく、自由に踊っていました。

  もう少し時間があると、まだまだ盛り上がっていたことでしょう。

  楽しく、有意義な<大人の時間講座>お友達もできました。

  知らなかったことも学びました。 沢山<笑い>ました。

  また、機会があれば是非参加したいと思います。

  お世話して下さったNPO法人の方々、市の職員の方々ありがとう~~



    

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大人の時間講座  第7回  <お座敷でかくし芸>

2008-03-03 00:08:05 | 大人の時間講座<笑>

 大人の時間講座 第7回 <笑芸> 「お座敷でかくし芸」     講師  新富智子<踊り>  星隈寛人<手品>     場所  しゃぶ亭 きよ田  八幡西区相生町1丁目     実費  1000円 (食事代)     {あなたは宴会が得意、苦手?  座敷宴会での一発芸を教授します。}   12時からまず昼食、豚しゃぶです。  昼食たべながら、種明かし   しながらの、易しい手品です。        易しいといっても、やはり・・・

 修行を積まなければ、出来るものではありません。

    

  <人生色々>を簡単な振り付けで、最初は照れながら~

 

    
 
    お手拭き紙でこんなお面を作り、眼鏡で押さえて被ります

    大受けです!!!   人が変わります!!!

 このお面は簡単に作れ、パーティーでは使える事請け合いです。

  楽しそうな皆さんの様子。  素晴らしい<笑> の渦でした。  
    

  

    

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大人の時間講座 第6回 <笑創>

2008-02-17 22:53:08 | 大人の時間講座<笑>
 
 大人の時間講座 第6回 <笑創> 「マイカクテルを創ろう」


     講師  日本バーテンダー協会

           井口尚久

     場所  Bar 凛 (黒崎1丁目)

     実費  1500円 (材料代)

     時   2月17日(日) 14:~16:

   
  カクテルとは?  カクテルの歴史  カクテルのタイプ

  カクテルの道具  作り方等先ずお話を聞いて

  バーカウンターに立って、其々シェーカーを振って カクテル作り 


         


         

         {ブルーラグーン}というカクテルをつくりました。

       <青い湖>という意味を持つ透き通ったブルーのカクテル

                            
                            

         ウオッカ、ブルーのリキュール 、レモン汁

         スッキリとした爽やかなカクテルでした。

         少人数でこんな講義が受けられるともっと面白い

          事でしょう。  
         
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大人の時間講座 第5回  <笑食>

2008-02-04 23:47:30 | 大人の時間講座<笑>
大人の時間講座 第5回 <笑食>  「フレンチに挑戦」


     
     講師  千草ホテル

         総料理長   山形 厚

     場所  星琳高校調理実習室 

     実費  材料代 1500円

  名門ホテルの総料理長に学ぶ、初心者にもやさしいフレンチです。

          { MENU }

        海の幸のイル・ド・フランス風

       牛フィレ肉のポワレ  シャスール風

      冷製オレンジのクリーム、グランマルニエ風味

             パン

 

   千草ホテル総料理長の作り方説明


   お手並みにホレボレ


   調理実施 星琳高校の<食物調理科>の学生さん達が

       テキパキとお手伝いしてくれます。

      とっても感じの良い学生さん達ばかり、

   1時間ほどで出来上がりました

  牛フィレ肉のポワレ シャスール風   海の幸のイル・ド・フランス風

  上出来!!  肉は柔らかく、海の幸は新鮮で お・い・し・い~~~

  
     これに<ワイン>があったら言うことなし。

      と、言いながらソースも残す事なく、パンにつけて  完食!!

 星琳高校のお手伝いして下さった、学生さん達、ありがとう~~~


  


  

 
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大人の時間講座  第4回  <笑遊>

2008-01-27 23:16:00 | 大人の時間講座<笑>
大人の時間講座 第4回  <笑遊>  「木屋瀬雑学講座」


      講師  木屋瀬商工連盟
          会長  柴田泰助

      場所  木屋瀬 まからんや他

      時間  14:~16:

      実費  1500円(軽食ほか)

   まからん屋 明治40年の大火を免れた町家を修復した店

       1階は昭和20~30年頃の駄菓子屋風の店とお好み焼き屋

       2回はアートカフェ 今は版画展<生野保幸>を開催

    このお店で、コーヒー飲みながら、<岩井屋 不彫>さんの

    (木屋瀬 いろは歌留多)の解説、木屋瀬の風習や伝統を詠んだもの

   

     須賀神社の絵馬堂

   江戸~明治にかけ奉納された絵馬、普段は公開していないとの事

   早く何とかしないと、朽ち果ててしまいそう・・・

     製作中の須賀神社の夏祭り祇園山笠


     山笠に飾られる人形や馬達

    こんな裏方を見ることができたのも、貴重な体験です。


    

   

 
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おとなの時間講座 第3回 <笑笑>

2008-01-19 23:11:14 | 大人の時間講座<笑>
大人の時間講座  第3回<笑笑> 「初笑い落語を一席」

         新しい年を迎えての(初笑い) 


         講師  落語家 川崎亭好朝

         場所  こやのせ座  <長崎街道木屋瀬宿>

         時間  14:~16:


  木屋瀬の町並み 北九州にこんな 

                      街並みがあるなんて


  現役の材木屋さんの帳場


  こやのせ座 立派な劇場


  こやのせ座の内部


  川崎亭好朝さん 本名 吉田大作 北九州盲学校教員

アマチュアとは思えない芸達者、2004<落語全国コンクール>優勝!!!

 {火焔太鼓}{時そば}を熱演  大いに笑わせてもらいました。

  プロでも充分通用すると思いました。 コツコツとこんなに(努力)して

  いる人がいるのは、感動です。 又の出会いを楽しみにしています。

 
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大人の時間講座 第2回<笑歌>

2007-12-16 23:57:45 | 大人の時間講座<笑>
第2回<笑歌>講座  「ライブハウスで歌声喫茶」

        講師  簾 照男  アコーデオン

            内田順三  ギター

        場所  ライブハウスアーク(八幡紅梅2丁目)

        日時  12月16日 14:00~16:00

40人程で満杯になる、小さなライブハウス、だけどグランドピアノが備えられ

夜のライブはなかなからしいです。

軽食、飲み物も種類が多く充実しています。




     



                

    

         2時間たーぷり、ギターとアコーデオンの生演奏で気持ちよく

          懐かしい<歌声喫茶>を満喫しました。

      50歳以上の人というのが条件なので、同じくらいの時代を生きてきた

       人達ばかり、皆さんノリノリで楽しんでいました。


     第3回は 1月19日  (笑笑)講座 「初笑い落語を一席」

                          是もまた楽しみです。

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大人の時間講座 第1回<笑味>

2007-12-07 23:03:35 | 大人の時間講座<笑>
NPO法人 里山を考える会主催、北九州市共催の講座です。

市報で見て申し込んでいたら、お友達と一緒に当たりました。

      上質な一時をすごしませんか。

       <笑う>時間をご一緒しませんか。

  との、誘いに申し込んでいました。

料理、歌、落語、雑学、カクテル作り、かくし芸、とバラエテイーに富んだ内容

です。  3月までに8回の講座があります。

     今日は、第1回<笑味>講座  「握ってみよう御鮨」

      場所  八幡 星琳高校調理実習室   19:00~21:00

      実費  2500円

   さて、どんな<御鮨>ができるのでしょう。

講師は現役のお寿司屋さん、(八幡西区)

        <鮨料理たなか>    店主 田中秀一

        <丸十寿司 星が丘店> 店主 河野哲夫  さんです。
 
       参加者32名、賑やかに楽しく始まりました。


           

        ネタは事前に用意されています。

  驚きは後ろの人も見えるよう、講師の後ろに大きな鏡が斜めに取り付けてある

   事でした。   シャリの握り方を習い、実行です。

  飛び跳ねる海老は、各人で調理、あちこちで、きゃーギャー悲鳴が!!

  昔の寿司屋さんではよく見たのですが、今ではビニールになってしまった

  <ハラン>を手際よく、切って見せてくれました。  感動!!


           


    中々皆さんの足並みが揃わず、ヒモジクテついついつまみ食い

   写真には写ってないけど、この他に、お稲荷さん、鉄火巻き、かっぱ巻き

             お持ち帰りも、同じ量だけありましたー

              ネタも新鮮で、特に(大トロ)はトロケました。

             とーっても 良い体験をさせていただきました。

           第2回は<笑歌>  「ライブハウスで歌声喫茶」です。

              「歌声喫茶」なんて、若かりし頃の思い出!

                楽しみです。  


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