ひのっき

あったかくてぐっすりでごはんがおいしくてよかったねうれしいねなんて小さなしあわせ探し雑記

グラモウディーズの生マカロンは目鱗の美味しさ

2017年03月15日 | 絵日記

ホワイトデーのお菓子を買いに池袋西武に。
うわ、洋菓子エリア凄い人。若者もいるけどおいらと同年代以上が半分くらい。ホワイトデーの夜に買うってことは家族用かな。日本のお父さんって真面目だなあ。

気になる一角発見。
ハットトリック グラモウディーズ。

何やら西洋の若者が六本木で修行して神戸に出したマカロン専門店とのこと。

子供用にノーマルマカロン、さっちゃん用にシャンパンマカロンを購入。


なにやら色々種類がありますね。


キラキラ光って星空のよう。

うーん、美味しい。
マカロンと言えば色の付いたカルメ焼きのイメージでしたがこれは違います。
しっとりと上品な甘味にふくよかな洋酒の薫り。極上のケーキをぎゅぎゅっと凝縮したような至高の旨味。
生マカロンとも言うべき美味で、マカロンとはこのようなお菓子だったかと目から鱗が零れます。
お菓子の世界も奥が深いですねなんてホワイトタイムでした!