苔玉づくり

　前から興味のあった苔玉。長女が作りたいというので、一緒に作ってみました。
　材料の「ケト土」「赤玉」を購入して、近所で苔を採取。結構、本気で作ったので、良いものができたと思います。あとはイングリッシュアイビーが元気に育ってくれるのを祈るのみです。がんばれ！





○長女作の苔玉　キュートです。

ＢＥＡＵＴＩＦＵＬ ＤＡＹ

　一年で一番好きな季節になりました。そろそろ、もの作りをやろうと思います。しかし、こんないい天気の日に家の中にいるのはもったいない。
　いつもの庭園でレザークラフトです。鮮やかな緑の革で簡単なスマホ用ポーチを作っています。


○飾りはホルンのつもりですが、説明がないとわからない・・。


○芝生を眺めながらの作業、いい気分です。これでほぼ完成です。

百年の孤独ウイスキー

　ミニ樽で熟成していた麦焼酎「百年の孤独」。３ヵ月ほどで色も香りも味も立派なウイスキーになりました！・・でも百年の孤独は、やはり焼酎として飲むのが一番美味しいようです。まぁこれもよい経験でした。
　ミニ樽は熟成が早いので、短期間で色々試すことができます。これからも色々やってみようと思います。いつかはニューポットを詰めてシングルカスクもどきのウイスキーを作ってみたい。
○夏場は蒸散が進むので、中のウイスキーが結構減ってしまいます。良いウイスキーは瓶に移してしまって、安価なウイスキーを詰めて樽が乾燥しないようにしています。気候も良くなってきたので、そろそろ次の熟成を考えます。