１月１６日（月）の給食

今日の献立は、麦ご飯、高野豆腐の卵とじ、五色なます、あさりの佃煮、牛乳です
「なます」という料理はあまり聞き慣れない人も多いと思います
生の魚介とだいこん、にんじんと酢で作ったことから「なます」の名前がつけられました
今では生の魚介のかわりに、干し柿や昆布、ゆずのせん切りが入ることもあるそうですよ
今日の給食のものは「五色なます」と言い、
「だいこん」の白色。「金時にんじん」の赤色。「きゅうり」の緑色。「きくらげ」の茶色。「ちりめん」の銀色。
の５つの色が入っていましたいろどりがきれいななますを残さず食べられたでしょうか？