陽あたり良好

ほんわかした毎日と、写真、そして黒柴「茶々」
りんごとれもんの二人で綴ります

※ 茶々は令和6年6月にお空へ…

今季、初!

2014-09-13 15:48:11 | 
りんご です。
日中は暑い日も、朝晩は寒さを感じることがありますね。

夏の疲れが残る中、仕事から帰ってきて、
晩御飯の支度をすることが億劫に感じられることもあります。
そんな日の強い味方は、鍋でしょう~
以前は11月にならないと鍋をやらなかったような気がしますが、

なんと!  昨日、今季初の鍋をやりました

     きのこ鍋

秋にうまみを増すきのこたっぷりのヘルシー鍋です。
きのこ鍋  



なめこのぬるぬるに、長芋をすりおろしてさらにぬるぬるをアップ
茸鍋に長芋をすりおろす  


長芋入りきのこ鍋  



この調子で、今年も色々な鍋を楽しみたいです


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8 コメント

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こんばんは~。 (へにゃこ)
2014-09-13 21:55:12
こんばんは~。
お~!鍋ですか~ いいですね~
こう涼しくなってくると食べたくなってきますが
まだまだ白菜が高くて我が家はもうちょっと先に延ばしました^^;
でも鍋に長芋をすりおろして入れるなんて思いもつきませんでした。
美味しそうですね~!
これから献立に困ったら鍋!
いい季節になってきましたね(=^・^=)!
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  (りえ)
2014-09-14 16:16:44
 
りんごさん れもんさん お久しぶりです~~。
お元気にブログ更新されてて何よりです。
私のほうは体調崩しちゃってますがこれからも無理なく
ブログやってきますね。いつもあたたかいコメントくださって
ありがとうございます^^
初鍋ですか~。ヘルシーでとっても美味しそう~♪
なめこに、長芋、栄養満点ですね。
とくに長芋大好きです~。
まだまだ暑いですが、早朝は肌寒くて目が覚めます。
私もいろんな具をいれて、鍋料理楽しみたいです^^
ではりんごさんご夫婦もお体大切に^^
またお邪魔させてもらいますね♪
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  (りんご)
2014-09-14 22:14:58
 
へにゃこさん、こんばんは。
今、野菜高いですね(泣)
買わないわけにはいかないので、
スーパーのチラシのチェックは欠かせませんね~
この鍋のときの白菜やネギは、
「家計応援! 緊急野菜均一セール」で買ったもの・・・
キノコは冷凍できることを知ってから、
特売日に買って冷凍しておくこともあります。
秋の深まりと共に鍋の回数も増えることだし、
早く野菜の値段が安定して欲しいです。
 
長芋をすり下ろすのは、テレビの料理番組で見たことがきっかけです。
なめこのぬるぬるに良く合うんですよ~ お試しください^^
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  (りんご)
2014-09-14 22:15:47
 
りえさん、こんばんは。
私もひどい肩こりに悩まされているので、辛い気持ち、良く分かります。
体調の悪いときは無理しないでくださいね。
 
「9月の半ばから鍋?」と思いながらも、
夏の疲れと仕事疲れ、頭痛、肩こり・・・
色々な言い訳を鍋の中に放り込んで、ぐつぐつと煮立てると、
おなかが満たされて、すっかり気分が良くなりました。
美味しいものを食べたり、体調のいいときにお出掛けして、
上手に気分転換を図って下さいね。
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  (きとり*)
2014-09-14 23:36:12
 
こんばんは^^
 
わ~もう鍋ですか~
今年の初鍋は、ヌルヌル鍋ですね^m^
我が家の初鍋は、なにかなぁ・・
やっぱり、味噌煮込みかな(あれは鍋?笑)
 
日差しはまだ少し暑いけど、朝夕はすっかり涼しくなって
温かいものが美味しい季節になりましたね~
お味噌汁に、ホットコーヒーに・・
ほっと一息、幸せな季節です~^^
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  (りんご)
2014-09-15 13:13:16
 
きとり*さん、こんにちは。
そうです! 早々と鍋をやってしまいました^^;
手抜き大好き主婦の強い味方といえば、鍋!
仕事に疲れた、夏の疲れが・・・と言い訳をしながら、
野菜たっぷりだし、ぬるぬるで滋養を・・・とこれまた言い訳をして、
お腹を満たしましたよ~
 
朝晩はずいぶん過ごしやすくなりましたね。
温かいものを食べて、体調管理に気をつけたいです^^
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  (Lapis-K)
2014-09-15 19:33:16
 
こんばんは。
お鍋ですか~!良いですね。
朝晩、肌寒さも感じる様になって来ましたね。
温かいお鍋は体にも良いですね。
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  (りんご)
2014-09-15 22:18:39
 
Lapis-kさん、こんばんは。
9月半ばから鍋です!
野菜たっぷり、会話が弾んで、
主婦にとっては手抜きなのに、夫に喜ばれるもの・・・ 鍋?
鍋にはいい季節になってきましたね。
この日は、温かいものを食べてほっこり満たされました。
 
朝晩と昼間との気温差があって、体調管理が難しい時期ですね。
風邪などひかれませんように・・・お気を付け下さい。
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