リンゴの薔薇ケーキ

リンゴの薔薇ケーキを作ってみました。
久しぶりに焼いたので，うまく焼けるか心配だったのですが
意外とスムーズに出来ました。
とても美味しかったです。

ヨーグルトケーキ

最近ケーキ作りに嵌まっている。
今回もホットケーキミックスとヨーグルトと卵を混ぜて焼くだけの簡単なケーキ。
最初の頃は本来の作り方だったが、ホットケーキミックスを使用するようになってからは
めちゃめちゃ簡単なので週に1回は作っている。
今回400グラムのプレーンヨーグルトを入れたので、味は正にチーズケーキだ。
レシピには砂糖も入っていたが、甘いのが苦手なので入れなかったのがちょうど良い甘さ
になった。

リンゴケーキ

先日リンゴケーキを作った。
生地に切ったリンゴを混ぜて焼くだけの簡単なケーキだが、リンゴの風味が効いて美味しかっ
た。
またこのレシピでアレンジしたケーキを作ろうかなと思っている。

秋止符ーアリス

　　 　
　　　　　　　　　1979年12月20日発売
　　　　　作詞：谷村新司　　　作曲：堀内孝雄


『秋止符』は1970年代に活躍したフォークグループ、アリスの17枚目のシングル
である。
アリスの代表曲の『チャンピオン』のようなロック調の曲が好きなのだが、こう
ゆうシットリ系も時々聴きたくなる。
特にこの時期にはピッタリ。
時には感傷に浸って聴くのもいいかも。。。
しかしながらこの歌詞の内容が、未だ理解に苦しむ私。
　　
　 ♪　友情なんて呼べるほど　
　　　綺麗ごとで済むような
　　　男と女じゃないことなど　
　　　うすうす感じていたけれど

結局、この2人はどんな関係？
いずれにしても過去を引きずっていては、前に進めない。
重いコートは、さっさと脱ぎ捨てましょう。　　
　
　 ♪　あの夏の日がなかったら　　楽しい日々が続いたのに

愛の終わりに―高田みづえ

　　　　　　　1982年3月10日発売
　　　　作詞：花岡優平　　作曲：花岡優平


高田みづえの16枚目のシングル曲『愛の終わりに』は、音つばめのカバー曲である。
音つばめは1978年にデビューしたフォークグループであり、そのメンバーの花岡優平が作詞、作曲
をしている。
この曲は別れに至るまでの心情を描いた作品であるが、愛の終わり、つまり別れは時に修羅場を迎
えることもある。
中島みゆきの『わかれうた』という名曲があるが、その歌詞の中に次のような一連がある。

　　　♪恋の終わりは　いつもいつも　
　　　　立ち去る者だけが　美しい
　　　　残されて　戸惑う者たちは　　
　　　　追いかけて　焦がれて　泣き狂う

別れを告げた人は相手に未練がないが、告げられた人はまだ思いがあるため受け入れる事が出来ず、
戸惑い時には逆上する人もいるだろう。
恋愛は上手くいっていれば幸せなのだが、 別れはこの上なく苦しく辛いものである。
中には何十年経っても別れた人を忘れる事が出来ず、過去を引きずっている人もいるのではないだ
ろうか 。

　　 ♪　時の流れがそっと街路樹を染めるみたいに　あの人の心も変わってゆきました