ジャガイモ すっかり芽が…

去年北海道の台風被害の影響で、ひょっとして種イモが不足するかも?ってんで別に保存してあったジャガイモ達、どんな具合になっているだろうとフタをはがして見てみたところ…



盛大に芽を出していました。なんと気が早い。
実は消費用に回しているジャガイモ達も芽が出てきていて、





芽を取りながら食べています。嫁さんはもう芽取りのプロです。
結局去年採れた28kg位のジャガイモは夫婦2人にはひと冬越すのに丁度いい量でした。

今年のジャガイモ植付けももう来月。そろそろマインドアップしていきましょうか。


<PS>
覆いを開けて見てチョットびっくりした発芽ですが、



よーく考えてみればもう陽に当て芽出しをしてもいい季節。
うっかりしてました、あぶない、あぶない。
そこでガレージの棚に葉ネギと共に並べてジャガイモ達の日光浴を開始です。