東海見て歩きⅡ

主に東海地方の旅情報やグルメ情報、たまに自分のことを紹介しています。

茄子の煮びたし

2017-06-25 | 料理
昨日、収穫した茄子は煮びたしにしました。
水にさらしてあくを取り、包丁で切れ目を入れました。

とうもろこしは茹でていただきました。
とうもろこしは収穫したら、すぐに食べた方が良いそうです。

ミニトマトはすでに食べてしまい、中玉トマトはもう少し赤くなるのを待ちます。
きゅうりはシーチキンと納豆で合えていただきました。
コメント
この記事をはてなブックマークに追加

今日の収穫

2017-06-24 | お出かけ
月曜日以後、5日ぶりの畑です。
先日の雨や風の後も畑を見に行くことが出来なかったので心配していました。

ミニトマトは黄色も赤色も色づいて収穫できましたが、棒が1本倒れていたので、修復しました。

ピーターコーンは花が咲いて、すごい数のミツバチが蜜を集めていました。
羽音がブンブンと聞こえる程でした。
ハチに首の後ろを刺されたかもしれません。


茄子もたくさん採れました。
きゅうりも採れたので、今日のお昼はきゅうりサンドを作りました。

かぼちゃは先日、人工授粉したので実が大きくなってました。



つる無しインゲンは花が咲きました。
花は綺麗な薄紫色です。

コメント
この記事をはてなブックマークに追加

茄子カレー

2017-06-21 | 料理
19日に収穫した野菜はほぼ使いきって茄子カレーになりました。
黄色いミニトマトも中に入れました。

カレールーは市販の物です。
ズッキーニはピーラーで削って、ニンジンといっしょにオリーブオイルで炒めました。
ちょうどきゅうりのように見えます。

写真は撮る前に食べてしまったので、こんなん採れましたトマトです。
目玉が二つあります。
コメント (2)
この記事をはてなブックマークに追加

茄子の花と親の意見は・・・

2017-06-19 | お出かけ
ことわざに「茄子の花と親の意見は千に一つの仇はない」と言うのがあります。
茄子の花が咲いたら、実にならないことはないと言うような意味らしいですが、
ことわざ通り花の咲いた茄子はほとんど実になっております。


今日の収穫は茄子、ミニトマト(黄)、じゃがいも、ズッキーニでした。
茄子カレーを作ろうと思います。

ピーターコーンとかぼちゃの成長が順調です。
コメント (2)
この記事をはてなブックマークに追加

今日の収穫

2017-06-17 | お出かけ
一週間ぶりに畑へ行って来ました。
じゃがいもを試し堀りしてみましたが、まだ小さかったです。
じゃがいもを掘った後にはねぎを植えてきました。

ねぎの苗は畑へ行く前に立ち寄った種屋さんでお会いした方から
いただきました。ご自分の畑まで案内して下さり、苗を分けてくれました。

収穫した野菜を使ってミートソースを混ぜてパンに付けて食べました。


写真はじゃがいもを抜いた後に植えたねぎ





かぼちゃは雄花も雌花も咲いていたので、人工授粉しました。
コメント
この記事をはてなブックマークに追加

3本目のきゅうり

2017-06-16 | 写真
ベランダから収穫したきゅうりは3本です。
仕事で1週間、畑へは行って無いので、自宅での収穫です。

まだ、実が付いているのでここ数日は毎日、採れそうです。






ところで、荒子円空市(名古屋市中川区)は今晩のPSゴールドで紹介されるそうです。
新聞のテレビ欄には掲載されていませんが。

放送は中京テレビ午後19時~20時
コメント (2)
この記事をはてなブックマークに追加

荒子円空市が紹介されました

2017-06-15 | お出かけ
中川区荒子観音の境内で月一開催される荒子円空市(えんくういち)が
CBCイッポウの3000円でお買い物コーナーで紹介されました。



地元マルシェの紹介は嬉しいです。






コメント (2)
この記事をはてなブックマークに追加

コメダでランチ

2017-06-14 | 食べ歩き
お仕事が午後からの時はコメダでモーニングしてから行きます。(午前11時まで)
400円(ドリンクの値段によります)でトースト半枚と茹で卵が付きます。

茹で卵の代わりに小豆あんか卵をつぶしたタイプか選べます。(店舗により異なります)
うちの近所のコメダはKomecaが使えないので、今まで1回くらいしか行ったことがありません。
それにご近所の方がいらしたら、挨拶ばかりするのは面倒なので。

家から遠いコメダで同じ色のコートを持っていて、「同じ色ですね?」って話して
コートのメーカーを確認して同じだったことがあります。

写真はモーニングではなく、「ジャーマン」と言うメニューです。
パンはバゲットに替えてもらうことができます。(店舗によります)
コメント
この記事をはてなブックマークに追加

泥染め靴下

2017-06-13 | 作品
田んぼで使った靴下は結果的に泥が取れず、白かった靴下がいい具合の草色に染まりました。
足袋も買ったのですが、使用後のお手入れが大変なので靴下に変えました。
コメント (2)
この記事をはてなブックマークに追加

野菜はカレーになりました。

2017-06-12 | 料理
昨日の収穫野菜は結局、カレーになりました。
じゃがいもと玉ネギは体験農園からズッキーニと茄子は自分の畑から収穫して、
オリーブオイルで炒めてから
家にあったレトルトカレーに混ぜました。

それで今回の出費は0円です。
コメント (2)
この記事をはてなブックマークに追加