例の学生時代のC&Wバンドの同窓会兼演奏会を今年は10月の時代祭りの日に開催することになった。
とあるホテルでリーズナブルに出来そうだ。もっとも料理はバイキング料理だが・・・
ところでバイキング料理はバイキングというくらいだから、バイキングの末裔が住んでいるスカンジナビア半島辺りの郷土料理なのかと考えていたが、妻に聞くと、「何を言うてるの。バイキング料理なんか言っても西欧では通じないよ」と言われた。
では何というのか聞くと、ヨーロッパでは「スモ―ガスボード」というらしい。で、アメリカではビュッフェ・スタイルというようだ。
アメリカの呼び方は納得だが、ヨーロッパの「スモ―・・・・」はスカンジナビア語で、ごちゃ混ぜというか寄せ集めの料理を指すようだ。だから実際にスカンジナビアあたりで、「バイキング料理」のような寄せ集め料理を「スモ―」と言って食べているということになる。すこしややこしい。
余計な話だが、妻に聞くとイギリスではアメリカの事を「スモ―ガスボード」の国と呼んでいるらしい。「寄せ集め」・・・なるほどなあと感心する半面、伝統の国と新興の国の微妙な軋轢を感じてしまう。