水炊きな夜

昨日は、弊社と同じネット不動産システムを使用されている同業者さん達との交流会に行ってきました。 場所は、メンバーの一人、東京メトロ丸ノ内線の方南町にて営業されているＨさんセレクトの水炊き「小江戸」（新宿歌舞伎町）にて。 Ｈさんの出身は九州、長崎。九州人が絶賛する水炊きのお店ですので、旨くない訳がアリマセン。 お店に着いてまず目に入るのは、コダワリの食材を誇るなかのよう真っ赤なノレン。書いてある文字は、堂々と 『比内地鶏』 と…。 えっと…、比内地鶏って秋田県じゃ… ま、まぁまぁ、快く幹事をお引き受け頂いたＨさんへそんな細かいツッコミができるハズもなく、店の中へ進みます。 席に着き、小付け（比内地鶏のとりわさ）、先付け（本まぐろ中トロ寿司）、前菜（比内地鶏もも肉のカルパッチョ）と続き、舌鼓を打ったトコロでいよいよメインの水炊きへ。 もう何時間煮込んじゃってんの～っ！？って程トロトロで濃厚なスープは、器にすくってそのまま飲んで良し、塩＆おろしにんにく少々を加えて飲んでも良しの極上スープ 美味すぎて飲みすぎて…結局スープの追加を３回もしてしまったほど 煮込まれて柔らかくなった鶏肉も堪能し、お次は野菜、うどん、そして雑炊が定番コースのところ、雑炊の前に、Ｈさんが「コレだけは絶対食べてみて！」とリクエストの店の名物「親子丼」へ脱線。 つやつや、トロトロのふんわり卵が絶妙で、香ばしくも甘～い香りに打ちのめされそうになります（笑）。お味の方も期待を裏切らず、卵の甘みと品の良いダシ、軽く炙った（？）鶏肉の香ばしさが豪華競演！夢のコラボレーション・イン・歌舞伎町！（意味不明） いや、クセになります、ホント。 大満足の寄り道から本線に戻り、仕上げの雑炊がお待ちかね。 既にいい加減お腹いっぱいのハズが…食べられちゃうのが不思議 さすがＨさんセレクト。Ｈさんがこんなになってしまう訳が分かったような気がしました。 そんなこんなの交流会。この日の参加者は５社。 東京メトロ丸ノ内線「方南町」駅／大光不動産さん JR中央線「阿佐ヶ谷」駅／ヨシダホームズさん 京浜急行「梅屋敷」駅／立神双葉開発さん 東武東上線「東武練馬」駅／久富さん そして私。 残念ながら体調を崩されて欠席となった、 東京メトロ銀座線「表参道」駅／結ゆいまーるさん も含め、皆さん地元に密着し、お客様の身になってお部屋探しをしてくれる良心的な業者さん達なので、そのエリアでのお部屋探しの際には是非伺ってみてはいかがでしょうか？ 今後も参加メンバーを増やし、様々な業者さんとの交流会の輪を広げて行きたいと思います。その中で、オススメの業者さんも紹介させて頂きますので参考にして頂ければ幸いです。 …って、業者さん紹介よりお部屋紹介が仕事でしょ ゴモットモです ではでは グリーン住建のホームページはコチラ 人気blogランキング　　　人気日記BLOG １票のご協力をお願いします