永福町 大勝軒

先程、昼食を食べに表に出たところ、お昼時にしては珍しく大勝軒さんに行列が出来ていない…？ 一瞬、お休みか？と思いましたが、やはり営業しているよう。 永福町にある数々の飲食店の中で、恐らくは一番名前が知られているであろうあの大勝軒さんに、お昼時に行列が出来ていないなんて、本当に珍しいコトなんです。 ここのラーメンは、週末ともなればソレこそ遠方からワザワザこの味を目当てに来る人がいるほどアツいファンを持つ人気店で、すっかり行列している光景の方が見慣れてしまっているくらいですが、私など、お昼に行列に並んでまで食べる時間的余裕などある訳も無く、最近では、お昼がずれ込んで午後３～４時頃になってしまった時に、タマタマ並んでいなければ食べに入る、という感じ。 ちなみに週末の様子は正に↓この通り（大勝軒さんのHPより） 平日でもこれに近い行列を見かけるコトもありますが、サラリーマンなど、いったい何時間の昼休みがあるのだろうか…？と心配です（←余計なお世話）。 で、本日は本当に珍しく並んでいなかったので、つい入ってしまったのですが… お腹イッパイでもう動けません… そう、ここのラーメンは量が多いことでも有名なんです。話によると最近では麺を１．５玉に減らしたようですが、以前はたっぷり２玉で一人前 味の方はと言うと、今でこそ魚ダシ系スープは珍しくなくなっていますが、大勝軒さんでは、それこそ私が小学生の頃（２●年前？）から煮干ダシを使い、香り付けに柚子、というのも昔から。これが魚ダシ系スープ好きにとってはたまらなくハマってしまう味なんです で、更に私のオススメはこの、 「中華麺＜生玉子付＞」 アツアツの麺を溶いた玉子に絡めてズズズ～っと口の中へ。 もっとも、ここのスープが余りに熱いため、超の付く猫舌の私にとっては不可欠なアイテム。でもコレはイケます！ぜひお試しあれ なお、今はお土産の販売（コレがまた店で食べる味そのまんま！）もしているので更に便利になりました。実際、私は行列がイヤで、敢えてお土産を買って帰るほど（持ち帰りは並ばずに買えます）。 し・か・も、お土産の場合、残りスープで作ったオジヤがこれまた絶品むしろお土産の方がオススメかも知れません 詳しくはコチラ（大勝軒さんHP）をご覧下さい。 という訳で、本日は永福町の有名店、大勝軒さんのご紹介でした。 グリーン住建のホームページはコチラ 人気blogランキング　　日記@BlogRanking　　人気日記BLOG １票のご協力をお願いします