ドーナツ専門店『Brooms』（芦屋） ＆ 『ふらの雪どけチーズケーキ』

久し振りに、スイーツネタを・・・

スイーツ系の流行り廃りには目ざましいものがあり。　新陳代謝が良い、と言うべきか

記憶に新しいところで言えば、マカロンブーム⇒　ロールケーキブーム⇒　ラスクブーム

そして　今は　ドーナツ流行り？

豆腐ドーナツ、豆乳ドーナツから始まって、焼きドーナツ、蒸しドーナツが雨後の筍のように・・・

私は、もともと揚げ菓子が苦手なので、ドーナツもNG　

西宮ガーデンズで食べた、蒸しドーナツは　もっちりしっとりで、蒸しパンみたいだった。
　
これならOK！


で。　つい最近、我が家のかかりつけ耳鼻科の近くに出来た　ドーナツ専門店『Brooms』。

場所も　外観も　どうかなーって感じ。ドーナツだけ売ってる　ってどう？弱くね？

身体にやさしい　が売りみたいで、酒種、そば粉、豆乳などを使用した生地、

梅、しょうが、抹茶　などの味。　というラインナップ。

でも、フツーに揚げドーナツじゃん

内装も外装も　いつでも撤収出来まっせ　みたいに見えた（失礼？）


ハチと一緒だったので、おやつに二個お買い上げ。　「そば」100円と「チョコレート」130円。小ぶり。

お味は・・　もちっとしっとりと　は良いんだな。甘過ぎないし。　ガリンガリンバサバサのドーナツは嫌いだから。

だけど、やっぱり　揚げドーナツ。　油臭さがありまっせ、手ぇとお皿ベタベタしまっせ。

美味しくないことはないけど、私は揚げものは胸やけするひとなので　遠慮するとしよう。

ハチは、「もちもちしてて、美味しかったよね」なので、ハイ　君にだけ買ってあげよう、お店なくなってなければね。


あとは、ずうっと以前に取り寄せした『ふらの雪どけチーズケーキ』。



可愛らしいネーミングと、雪どけをイメージしたらしい凝った作り（なのかな）何層かになっていて、

それぞれ意味合いがあるそうな。



肝心のお味は・・・　うん、フツウやね。チーズケーキはもっとレモンの酸味が効いていて、

生クリームとかが無い方が好みやわ。リピートはなし。

腹部CT その後。

一か月以上も長きにわたる、腹部の違和感、痛み。

色々薬出されたり、あれこれやってみたが　改善の兆しなし。

で。　レントゲン＆血液検査　⇒　腹部CT撮影　となった。


血液検査： 異常なし　炎症などもないだろうと。

CT： 小腸・大腸・子宮　すべてシリアスな問題は認められない。

ポリープ、憩室、拡張、リンパ節腫大なし、胸腹水なし。

横行結腸の下垂を認める。

あとは・・・　非常～に腸内環境悪くなっていて、色々と

とりあえず、ザ・御病気　という事態ではなく、ホッとした。

内視鏡も必要ないようで


不調が長かったので、漢方薬で穏やかに治していきましょう。ということになった。

はぁ～。

まだ　お腹よろしくはないけど、あれやこれやと　恐ろしい病気の妄想からは離れてもよいので

気分的に楽になれたよ

ご心配くださったみなさま。　ありがとうございました・・・


動物性たんぱく質、特にお肉を食べると、お腹痛くなったり　不調（不腸）なので、

このところまったく口にしていないのである。

というか、食べるのがこわいし、食べたくなくなってしまった

（もとから、お肉よりも魚介類・野菜好き派なので、まあいいっちゃいいけど。）