玄米五平もち

おやつに、玄米ごはんで五平もちを作ってみました。
初めてでしたが、簡単に作れました。
美味しかったので、また作ろうと思います。

材料
　玄米ごはん・・・300ｇ（お茶碗2杯）
　すりごま・・・大さじ1
　みそ・・・大さじ1弱
　砂糖・・・大さじ1
　みりん・・・少々

作り方
1.ごはんはあつあつに暖め、すりこぎなどでついて、もちのように粘りを出す。ひと口大の小判型にしておく。
2.すりごま、みそ、砂糖をあわせ、みりんを加えて溶きのばす。
3.1をオーブントースターで５分ほど焼いてから2を塗り、さらにこんがりと焼色がつくまで焼く。　

夕涼み

珍しくパパの帰りが早かったので、3人で夜のお散歩をしました。
昨日いただいたかわいい浴衣を着て、パパに手をつないでもらい、ゴキゲンのひなです。