Fumie&Sweet

毎日のように、自宅で焼いているパンやお菓子の紹介です。美味しいもの、大好きな、喰い意地の張ったブログです!

自宅近くでのロケ(やば妻)は 面白いです!

2016-05-30 16:52:22 | 日記

火曜日の夜に フジTVで 放送されている、「僕のやばい妻」、、、

最初見たときは、なぜか 話の先が読めてしまい なぜ!?なのかと思ったら

映画の「ゴーンガール」に ストーリーが 似通っていたのです、、、

でも お話が進むにつれ 俄然 ストーリーが 面白くなり ついつい みてしまっています。

そのドラマが なんと 家のすぐ近くで ロケをしていたのです!!

家のポストに TVドラマ撮影のご挨拶の お手紙が入り

何月何日の何時から 撮影があるので ご迷惑をおかけします 云々と書かれていて

それが なんのドラマなのかは ???なのです。

以前 住んでいた 町でも キムタクさんの 「エンジン」という ドラマが 本当に家の 斜め前の

教会で撮影されていて、キムタクさんが 運転する車が ちょうど 家の前から 出発するので

玄関開けると キムタクさん!!という 状況がしばしば ありました。

 

今回は 「ヤバ妻」こと 木村佳乃さんの 車内での 撮影でしたが、

本当に 短いセリフを 何回も 何回もかけて 撮影されていました。

車からの全景、佳乃さんの 顔アップ、佳乃さんの 手のアップ、佳乃さんの半身アップ、、、

みたいに 何回も 何回も!!

たった一言 「あ~ぁ!」と言うシーンに 約1時間近くの時間をかけて、、、

それを ご近所のお宅の ガレージの前で スタッフの 方達が 画像をチェックしていました。

住宅街なので 交通整理の人も出ているし

カメラさん、照明さん、音声さん、お化粧なおすメークさん、、、

等々 30名以上の人が 参加されていました。

ドラマや 映画を 撮るって 大変なことなのですねぇ~

「はいOKです!」の声がかかり 木村佳乃さんが 白のレクサスから 降りてこられ

すぐ目の前を 通られましたけど、、、ニコニコ笑顔が とっても良い感じ!!

 

そして お綺麗な女優さんだとは 思っていましたが すらっとして

肌が輝くように 美しかったです!!まるで 剥きたてのゆで卵のように

つるんとしていて ピッカピカしていました!!

たぶん 明日の夜 放送される場面です。

伊藤英明さんと木村佳乃さんの お住まいの白い豪華なお宅は

やはり ご近所で 素敵なお宅です。

お住まいの方は いろいろ大変でしょうね~

でも ご近所で 撮影があると ちょっと ウキウキしてしまいます~

TVドラマが 久々に 待ち遠しい日々であります。


たまにはケーキやクッキー焼いていま~す!

2016-05-22 13:56:30 | 教室

パン作りをしていて、賞味期限が 間近になってしまった

アーモンドプードルや ナッツを使って たまには 洋菓子を焼いてみました。

最近は 甘いものは 肥るのを気にして(といっても 肥ってしまっていますが!!)

油脂分の入らない 和菓子を作るように しています。

でも たまには 罪なバターたっぷりの 焼き菓子を 作ってみました~

引っ越しの時に かなり 古い型を処分したので

どの型を 残したのか どの型を 捨ててしまったのか???

なのですが マルグリットの ケーキ型 残っていました。

アーモンドプードル たっぷりの このケーキは やはり この型で焼かなくては、、、

焼きあがってから 私は 大好きな アマレットを たっぷり ナッペしてしまいます。

しっとりして 飽きのこない シンプルなケーキです。

 

ローマジパンも 残っていたので ナンシー風のクッキーも焼いてみました。

やっぱり バターを たっぷり お砂糖も たくさん 使いますよねぇ~

サクッとして あとをひく 美味しさです~

美味しいものは 肥る、、、食べ過ぎないように 注意しなくては なりません。

 

 


5月の和菓子は 薔薇の練り切りです。

2016-05-16 17:07:10 | 教室

白餡に 求肥を加えて 作る 練り切り

お鍋に 餡を張りつけて 水分を飛ばしながら

ゆるゆるの餡を お菓子にしていきます~

見て!食べて!美しい 美味しい和菓子です。

季節のお花の姿を 綺麗に形作る事ができます。

今回は ピンクとクリーム色に 着色して 葉っぱをあしらってみました。

一重の薔薇に みえるでしょうか?

もう 一種類は 八重の薔薇です。

この 切り込みのやり方で 薔薇の花の表情が 変わってできあがります。

簡単で 美しく見えるように よく考えられていますね~

和菓子屋さんで 購入する 練り切りが なぜ 高価なのか!?

自分で 作ってみると シンプルにみえるけれど

手間暇のかかった お菓子であることが 良く わかるのです。

 


庭園美術館へ行ってきました~

2016-05-15 15:48:10 | ジュエリー

白金台にある 東京都庭園美術館で 開催されている

メディチ家の至宝 ルネッサンスのジュエリィーと名画展 に行ってきました。

お天気が良いと こちらの美術館のお庭を散歩するのが とっても気持ちが良いです。

旧朝香宮邸の クラシッカルな建物が 展示品と とっても マッチしています。

作品は ほとんどが ウフィツィ美術館から 来ていたので

以前 観たものが 多かったのですが、

実際にジュエリィーを身につけた メディチ家ファミリーの

ポートレートを 眺めるのが 面白かったです。

こちらの 美術館は ドレスコードが設けられていて

今回は パールを つけていくと 100円の 割引がありました。

以前は フルーツのアクセサリーをつけて行って やはり 割引をしていただきました。

心憎いサービスで 気に入っています~

 


三色のクグロフ作りました~

2016-05-07 18:07:33 | 教室

クグロフ型を使って 三色パンを 作りました~

クグロフ型は かなり高価な型なので 大切にしまっておくと

いつまでたっても 減価償却されないので せっせと 使うようにしています。

三色に 色分けして (結構 手間なのです)捏ねた生地です。

上から バニラ、紅麹 抹茶です。

お砂糖、ミルク、卵、バターが たっぷりの 柔らか ふわふわパンになります。

せっかくの 三色の色分けを 楽しむため

ややこしいけれど 三つ編みにしてみました。

綺麗な色が 焼いても はっきりでてくれると 良いのですが、、、

焼きあがりました!!

そのままだと 小麦色の茶褐色のパンですが

スライスしてみると こんなに 華やかな 甘いパンです~

小型の クグロフ型が あれば

こんなに 可愛らしく 焼きあがります。

小型だと 焼成温度を下げても 中まで 火が通るので

あまり 焼き色がつかず 綺麗に 焼きあがります。

小さな クグロフ型も 魅力的なのですが

もう 型は 増やさない!!と決めたので 我慢!我慢!ですね~!


GWの朝ごはん いろいろ 作っています~

2016-05-04 17:44:10 | 美味しいものをいただきました。

最近は 朝ごはんは パンと野菜たっぷりのスープと サラダと 蛋白質と ヨーグルト、、、

パンは 自分で焼いたものを 冷凍しておいたものを 自然解凍し 

オーブントースターで温めて 焼きたてのような 状態でいただきます。

スープは 毎日 同じものだと 飽きるので 何種類か作っておいて 

変わりばんこで いただきます。

同じように 見えるでしょうが 手前は カボチャ‣・奥は ニンジン・・

滑らかさと 色に 若干の差が・・・

最近 凝っているのが 卵料理です。

スクランブルエッグを 湯煎で作ってみました。

フライパンで作ってしまうと どうしても 火辺りが 強くって

炒り卵みたいに なってしまいます~

とろっ~とした 食感が美味しいです。

使った 卵の殻に 戻して器にしてみました!!

お洒落だけど ちょっと 食べにくいですね~

目玉焼きの時は 卵白と 卵黄の 固まり具合に 一工夫します。

中から 溶けだす黄味の柔らかさを 目指します 

白く膜がかからないように 弱火で じっくり、、、

蒸らし時間が 長いと 膜が張ってしまうのです。

毎朝の 朝ごはん 一日の大切な 始まりなので

しっかり バランスよく 美味しく いただきたいですね。


春の花 寄せ植えしてみました。

2016-05-02 16:20:35 | 日記

家を引っ越してから お庭に直植えの植物を 植えるのをやめました。

もう いい年なので 庭木の手入れはこたえるし、 雑草を抜くのも一仕事!

お花は プランターで 楽しむようにしました。

素焼きの植木鉢が好きなので 前の家の時から 使っていた鉢は 

良い感じで 古びてきて 貫禄がでてきました~

ピンクバージョンの寄せ植えと 黄色バージョンの お花の寄せ植えです。

紫のアネモネは なんと 次々伸びてくるので 5本目の お花を咲かせてくれました。

濃淡の黄色の マリーゴールドはポンポンしていて 可愛らしいです。

ハーブの寄せ植えは とっても 役にたっています~

バジルと紫蘇 パクチとイタリアンパセリとタイム  そしてローズマリー

スーパーで買うと ハーブはお高いので ちょこっと あると 助かります。

こんなに 小さな 寄せ植えの空間ですが、

お天気が良いと 水やりも 楽しいです~

これ以上 鉢を増やすと また お世話が 大変になるので このへんで いい感じ~

季節ごとに お花を チェンジするのも 楽しみです。

もう お花の時期は 終ってしまったのですが、右手前の すみれの鉢植は

前の家から 何年か 育てている 日本すみれです。

また 来年も 可憐な 紫のお花を 咲かせてくれるのが 楽しみです~