2月6日(月)
今日は朝からしとしと雨でが降っていましたが、
とてもたくさんの方に参加していただき、にぎやかなECO教室になりました♪
2月のテーマはお寿司です。
すし酢
とっても簡単で、ほんのり甘さのある「すし酢」の紹介しました。
使用するのは「クイックシェーク」
フタが計量カップ代わりになります。
本体に調味料を入れていきます。
フタをしてシャカシャカ♪します。
ブレンダーが上手にミックスして
調味料をとかし、混ぜてくれます。
【調味料】
・砂糖
・塩
・酢
すしめし
スーパーミックスボールがあれば、エコ炊飯したごはんに
先程作ったすし酢をかけて、サッサッと混ぜます。
シールをしてほっておけば、お米一粒一粒に酢がいきわたり
超手間なし、簡単な「すしめし」の出来あがりです♪
卵焼き
ちらし寿司や、手巻き寿司の具の卵焼きは
レンボークッカープレミアム19cm片手鍋とIH調理器があれば
焦げることなく、とても上手に焼くことができます!
クイックシェークに卵と調味料を入れて、リズム良くシャカシャカ♪
(卵が上手に混ざります)
19cm片手鍋にクッキングシートを敷き、卵液を流して弱火で焼きます。
とてもきれいな卵焼きができます!
とってもカンタンなのに、美味しい手巻き寿司の完成です
。・。☆・゜・。・゜ ☆~オススメ情報~・。・。☆・゜・。・゜ ☆
今日はアルカリイオン整水器のお話をしました~
乾燥する冬こそ体によいお水をたっぷり飲むことが必要です。
お肌の為はもちろん、体の筋肉を水分不足ですと動きが鈍るようです。
体によいお水をしっかり飲んで、健康にこの冬を過ごしましょう~
酸性水、中性水、アルカリイオン水を試薬で、目で見てわかる状態で
ご説明しました
フクコホームパーティーズでは、季節の食材を使ったお料理はもちろん
健康に関する情報も盛りだくさん
みなさん、ぜひぜひお出がけくださいね~
次回の予定はこちらから…(フクコホームパーティーズ)
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