参拝

とても天気がよく、穏やかな今日。

鷹栖神社に参拝に行って来ました。

神社の参道を歩いていると、気持ちがニュートラルに変わっていくのが分かります。


今日は、いつも見つけづらい鳥たちがすぐに見つけられて、ちょっとうれしい。


「ありがとうございます」と参拝してきました。


ここは、階段になっています。
下に見えるのが、旭川の街です。

常に守ってくださっているんですね。

おひとりさま

このあいだ作ったベーグル。
ひとつとっておいたやつで、ひとりご飯。


アボカド、ベーコン、タマネギピクルスのベーグルサンド。
ベーグル、おいしく焼けてた(o^^o)

と、トムヤムクンスープ。
桃屋さんのトムヤムクンスープの素を使ってあっという間にできた。
私しかトムヤムクンスープ好きじゃないから、ひとりご飯でしか食べられない。
でも、パクチー食べられないので、青みはミツバ。
10分でできるのに、本格的な酸っぱ辛さ。桃屋さん‼


タマネギピクルスを作りおきしておくと、何かと便利。

ベーグル焼いた

『天気をよむ』

農家にとって、一番大事なことかもしれない。
そして、今の私にとっても。

まめチチ、今日の というか 明日の 夜中、除雪で出勤。
これで、三連チャン
夜中起きて出勤する前に、朝(真夜中)ご飯を食べないといけないのだ。

寝る前に、その用意にするのが私の仕事。

外見て、雪が降ってないか、どれぐらい積もってるかを確認。
天気予報や雨雲レーダー見て、これから雪が降るかどうか予想をたてる。

作るの面倒だなと思って、「まぁ大丈夫だろう」なぁんて思ってると、夜中携帯がなって、あわてふためくことになる。

この2日は、まめチチは「出勤はないだろう」と予想していたんだけど、私はある！と踏んで用意。
結果は、出勤。
『備えよ。常に』って、小池都知事もおっしゃってた。(ガールスカウトの合い言葉らしい)

朝(夜中)ご飯は、いろいろ試した結果、「パンが一番食べやすい」ということだったのですが、このところパンを切らしてて、混ぜ込みいなり巻き寿司とか、おにぎらずとか、ご飯ものを続けてしまった。(全然、備えてない…)

それで、ベーグル焼いた。


『少しのイースト』レシピ。

夕ご飯のカレーと並行して作ったけど、今回は少しずつ作業がズレたから、あたふたせずにスムーズにできた。

ツヤっと焼けて、うれし。

朝(夜中)ご飯は、エビアボカドサンド。

ベーグルを半分にカットしたら、中が真っ白で、「あぁ、もう茶色のパンじゃないんだ。。。自分家の小麦使ってパン焼くことないんだ。。。」と少し悲しくなった。

おひな様

│ω・´)ﾁﾗｯ
ごぶさたしておりました。
すっかり、二月に逃げられました。

三月に入って、仕事が近くなったら、なんだか元気になってます。



今年独り立ちした、おにーやんの部屋に飾ってます。
そのおにーやんから、「今日の夜帰るわ！」とメッセージがきました。

さぁ、どこに布団敷こう(ﾉ∀`)ｱﾁｬｰ