鶏肉のコーラ煮

私の苦手なものの１つに「風船」があります。
先日、友人が娘に風船をたくさんくれました・・・でもとても膨らみにくい風船で子供の肺活量ではそんなに大きく膨らまないだろう。。。と思ってました。しかし・・・娘の肺活量が半端なくすごいことに風船はとっても大きく膨らみました。そして、その風船を持って私のところに来て「縛って・・・」と出来るわけがない・・・だって・・・割れるのが怖いのに次から次へと風船を膨らまし気付くと風船ワールドになっているではありませんか自分の家がこんなに怖いと感じたのは初めてです。。。
と・・・そのとき超常現象が・・・
天井に風船がくっついているもちろん中に入っているのはガスではありません。
静電気でおきた現象でしょうが・・・

                              
                                      すごーーーい？？？？？

今日は鶏肉のコーラ煮を作ってみました。ちょっとジュースで煮込むのに抵抗があったのだけれど、ずっと気になっていて恐る恐るチャレンジ・・・あら意外と美味しい

レシピ
材料   鶏もも肉   1枚   コーラ  ２００ｃｃ  醤油  大１  塩コショウ  少々

1 鶏もも肉を適当な大きさに切って塩コショウを振りかけます。
2 フライパンに油を熱して鶏肉に焼き色がつくまで焼きコーラを加えて蓋をして蒸し焼きにします。（時々ひっくり返してください）
3 中まで火が通ったら肉を取り出して煮汁に醤油を加えて少し煮詰めて皿に盛った肉にかけてできあがり。

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