I Fought The Law ( And The Law Won?)

現在の食品衛生法はおおよそ４０年前から基本形態は

大きく変化はないらしい。


・・・が、自分の思っていた業態と

ちっとばかり抵触ぎみなことが判明。

法が厳しいのはある意味誇らしいけど

「？」な部分も無きにしも非ずで。


愚痴っても心と時間の無駄なので

早急に解決法を探るが吉。

すんなりいかないけど、やりがいはあるなぁ。