今日、１１月２４日は『1.1.2.4・い・い・ふ・し』の語呂合わせから
ヤマキが定めた『鰹節の日』だそうです！
昨日、商店街で宣伝隊の人たちに会い、ふりかけおかかと必勝・勝男武士ステッカーをもらいました
鰹節の技術が確立したのは室町時代、保存のきくものになったのは江戸時代だとか…
縁起かつぎの品や戦勝の報奨品として用いられたそうです
武家を中心に贈答品の定番だったんですね
畑の大根を使って・・・
鰹節、千切り大根、軟らかい部分の大根葉も使ってごま油とめんつゆでサラダにしましょうっと
勝男武士と書くのですね。
なんだか怖そうな顔ですね。
高知には鰹人間と言った変わったものもいますけど。
息子の家の建築の下話が始まりました。大工さんとスマホで間取りの情報をやり取りするようです。
家の間取りを決めるアプリもあるのですね。
・・住宅関連アプリもたくさんありますね～
３Dで見せてくれるなんてビックリポン！デス
昔、家庭科の授業で模型を作ったと思います・・・
ありあわせの布でオリジナルの小さな縫いぐるみを作るのも好きだったんですよ～
ウサギのような手のひらサイズの人形をプレゼントしなかったかな～？