小布施のランチは、、、 蔵部

「まちとしょテラソ」を後に　小布施のまちを歩いて北斎館あたりまで来たら　少々お腹も空いてきました。　帰りの列車の予定もあって、蕎麦屋（せきざわ）までは少々遠いのと、8月に食べた「わさび丼」が美味しかったのを思い出してランチに選んだのが　栗菓子で有名な小布施堂が経営する「蔵部」

カウンターで　まずは「桝一市村酒造　手杯（てっぱ）」名物の　「浸し豆（鞍掛け豆）」

お品書きで「わさび丼」を探しましたが見当たりません。お店の人に聞くと、今はお休みさせていただいているとか…
いまさらお店を替えるのも何なのでいただいたのが、焼き魚（さわらの西京味噌）定食

眼の前の厨房の羽釜で炊いた熱々のご飯と　たっぷりのアラ汁。　ワイドレンズで遠近感が強調されてますが、さわら（腹身）の西京も程よく漬かっていて美味しくいただきました

小布施堂　中庭の天明蔵で…