豆・麦ご飯

五穀米、十穀米、いろいろ健康によい雑穀米がでているけれど、
これは押麦、黒豆、大豆が入っている健康ご飯..。
豆なので前もって水に浸す時間は長い。
豆がふっくらしてお赤飯のようなもちもちした食感でとても美味しい。
頂き物なのでお値段は不明...。

ブデチゲ

我が家の韓流ブームはドラマだけでなく韓国家庭料理にひろがってきた。
ドラマの中での食事のシーンで気になっていたのは「ブデチゲ」というチゲ鍋。
この鍋に使われるのはスパムやソーセージ、それにインスタントラーメン...。
まだ作ったことがないけれど、作ってみたいメニューだ。
大久保あたりで本物の「ブデチゲ」をまず食べてみたい...。