ユーハイムのショートケーキと森の小鳥

バームクーヘンが大好きなので、ユーハイムさんでバームクーヘンを買うことはあったけれど、今まで生菓子のケーキを買ったことはありませんでした。

でもショーケースの前を通る度に、そのキュートさに目を惹かれて、いつか買おうと思っていたケーキがありました。

それはコラボレーションケーキ。今までもブレーメンの音楽隊とか、ハーメルンの笛吹き男とか、いろんな童話をモチーフにしたかわいらしいケーキが販売されているんですが、今のテーマは赤ずきんちゃん。

赤ずきんちゃんのケーキやオオカミがベッドに寝ているケーキもすっごくかわいかったけれど、今回は『森の小鳥』と人気ナンバーワンの『ショートケーキ』を買いました！


ショートケーキは、説明がうまくできないけれど『ショートケーキのお手本』みたいに、間違いなくおいしいケーキ。生クリームはコクがありながらさっぱりしていて、イチゴも割と多めにサンドされていて、そして大きめにカットされているので満足感も満点！

そして食べるのがもったいないくらい愛らしい『森の小鳥』。


若干、体が傾いているところがご愛嬌・・・まぁ、いつものごとく、私の持ち帰り方が雑だったって証拠ですね。

外見からは中身がどんな感じか分からないですが、すっごく手の混んだケーキです。一番外側の黄色いところは何なのか分からないけれど、そのすぐ下にはアプリコットムースがあり、その中にアーモンドミルクムースとアプリコットゼリー、そして底の中心辺りにはカリッと甘いアーモンドプラリネが散らされていて、土台としてビスケットが敷かれています。

切り方が雑で、これじゃあうまく分からないけれど・・・こんな感じです。


見た目は本当に真っ黄色でケーキとしてはとても奇抜な色をしているけれど、甘さも相当控えめで、ふんわりしたケーキというよりはムースやゼリーのプルンとした食感で、なかなか食べるのも楽しいケーキです。

こういうキャラクターもの（？）のスイーツって、見た目に味が伴わないことが多いけれど、このケーキはすごくクオリティーが高いです！

今後もどんなコラボケーキが販売されるか要チェックですね！