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Zungry&Muckry

chintikurinによる徒然なる毎日。

今日の朝ゴハン&お弁当 2012.6.6

2012年06月06日 13時11分31秒 | おうちゴハン
みなさん、こんにちは。
今日の宮崎は。快晴です。
でも明日から天気が崩れるみたいなので、
今日のうちにいっぱいお洗濯しました。

今回の台風は特に雨や風が強いこともなく、
夜の間に通り過ぎていったので良かったです。
でも一昨日の夕方に地震がありましたけど。
宮崎の一部では震度4くらいあったみたいです。

今日の主人の朝昼兼用ゴハンです。

塩麹漬豚ロース肉のトンカツ
塩麹肉じゃが
長芋とめかぶのとろろ
豆腐とワカメの味噌汁

今日の主人のお弁当です。

塩麹漬豚ロース肉焼き
焼き野菜(ズッキーニ、ピーマン)
カボチャの煮物
チーズオムレツ

どちらも同じ豚肉です。
塩麹に漬けてるので、お弁当に入れても硬くならない。
肉じゃがはレシピ通りに作ったら物足りなかったので
調味料足しました。

たくさん残ったからコロッケにしようかな・・・。
それともカレーもいいな・・・。
いっそのことポテトサラダでもいいかも・・・。


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