貧乏飯食堂 GOOD AND CHEAP

食べることは生きること 貧乏飯は人類の英知だ!レシピ参考にはならないかな…

ジョイフルの日替りランチ

2016-05-27 18:37:23 | グルメ
コスパ外食、ファミレス「ジョイフル」の日替りランチだ。



今日の日替りはみぞれとり天ハンバーグでごはん大盛無料・ドリンクバー付きで490円(税抜き)。サラダもボリュームあるし、なかなかコスパに優れているんでないかな。


関東ではまだ普及していないが西日本では定番の「ジョイフル」・・・
ちなみにラグビーで有名な五郎丸選手の好物はジョイフルのから揚げだそうで、子供の頃に食べた給食のから揚げに一番近い味だかららしい。




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猫とロードスター

2016-05-25 22:59:10 | 日記
今日はとても蒸し暑かったんだろうねえ・・・。



渚にビーチコーミングに行ったら、港のネコ親分がロードスターの軒で涼んでいた。

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ベーコンエッグ

2016-05-25 10:18:14 | おかず・その他
休日の朝は優雅にベーコンエッグだ。



昨年買ったニトスキはこんな感じだ。まだブラックポット化していないが・・・



だんだんと育てていく楽しみがあるのだ。
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エッグカレー焼きそば

2016-05-24 13:50:06 | 中華めんもの
蒸し暑い…なんだこの暑さは。と、いう訳でカレーだ!。



ご飯を炊くのが面倒なので蒸し麺だ。

材料 蒸し麺 1つ
   カレールウ 適量
   玉ねぎ 1/4個
  
   ブロッコリースプラウト 適量
   ゆでたまご 1個

事前にカレールウと水、蒸し麺をまぜあわせておき、炒めた玉ねぎのみじん切りと合わせ、少量の水を入れ蒸し焼く。

ゆてたまごと適当な野菜で飾れば完成だ!

カレー・蒸し麺・・・いったい何料理だろうね。エスニック系?
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高菜と鶏ハムの和風パスタ

2016-05-19 00:02:01 | パスタ
高菜ととりはむの和風パスタです。



またいつものありもの逆算方式でこうなった。

鷹の爪と鶏むね肉で作ったとりはむを炒め、パスタとあえて高菜とめんつゆ・塩コショウで調味すれば完成!
味は普通においしい。


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