わが家、ふたりとも「麺くい♪」です。(笑)
うどん、蕎麦、ラーメン、パスタなど、その他いろいろ・・・。
ここいら辺り、「うどん」の美味しいお店は、いっぱいあるのですが、お蕎麦の美味しいお店には、なかなか行き当たりません。
ただ、私たちが知らないだけなのかもしれませんが・・・。
そんな中、知り合いのKさんのお土産で、美味しそうなお蕎麦をいただきました♪
山陰のものらしいです。
パッケージを見て、「打粉たっぷり・・・」に惹かれましたし、「そば湯がとれます」という部分にも目がいきました。(笑)
お休みの日、どこにも出かけないときのお昼は、たいてい「麺類」が多いですねぇ~~!
いただいたら気になるじゃないですか。
で、日曜日の夕食で、食べることにしました♪
お昼は、お花見で「海鮮弁当」を食べたし・・・。
私も、手軽に夕食の準備ができるし・・・。(笑)
ウチのだんな様、何故か、日に一度はご飯を食べないと気が済まない人です。
朝にパンを食べて、昼には麺類なんて時には・・・。
「今日は、コメの飯を食っていな~~い!!」と言いますし、麺類を食べるときでも、ひと口だけでもご飯を食べたがる人です。
「今日は、お昼にご飯粒を食べたから、お蕎麦でもいいよねぇ~♪」って、有無を言わせずにメニュー決め???(エヘッ♪)
大きなお鍋に、たっぷりめのお湯を沸かし茹で上げました。
ザルそばならぬ、皿そば風で・・・。
「これ、うまい蕎麦だなぁ~♪」と言いながら、箸がすすみます。
三人分のお蕎麦を、ふたりでぺロッと・・・。
久しぶりに、美味しいお蕎麦をいただきましたっ♪
もちろん、「そば湯」も・・・。
思いがけずに、美味しいお蕎麦にありつけて、夫のお腹も満足したようでした♪(笑)
これからのお昼は、大概、素麺、冷やしうどん、ざるそば、のヘビロテ(笑)
なかでもお蕎麦が一番好きです。もっとも・・ご飯も要る人で、炊き込みご飯やお稲荷さんがつくと幸せ族。よく、暑い時期は食欲がない、なんていいますけど年中大食い(爆)
おそば見てたら
鴨南蛮そばが~~食べたくなりましたあ
↑これだったら毎日でも食べれます~~
夢子も、年中大食い・・
お店では必ず、大盛りです~~
なぜかお蕎麦は苦手!
信州方面に旅行すると必ずお蕎麦が出るねん!
関西人はきっとお蕎麦派よりおうどん派が多い気がする!
四条に松葉って有名なニシン蕎麦のお店があるけど姉の付き合い程度にしか入ったこと無し!
次男と私は特に蕎麦好き!!
山陰の出雲そばなどは山芋でつないでいるので喉越しが最高!!
のどごし最高ですね。
うちも必ずそば湯しますよ。
ゆで汁くれないお店は二度と行かないかも。
うちの主人も一日一度は米を食べたい人。
飲んでも必ず最後は米を食べる人。
私はご飯はなくても大丈夫な人なんですが・・。
ウチの田舎には、つなぎを使わない「10割そば」があります。
今では、打ち手がいなくて「幻の蕎麦」状態なんです。。。
夫は、蕎麦打ちに挑戦したいと言っていて、少しずつ道具を買い揃えています。
何せ、形から入る人ですから・・・。(笑)
やはり、ごはん党なんですよねぇ~♪
ウチの母親も、やっぱり麺のとき、ひと口だけでもご飯の人だったので、その気持ち理解はできます。
夏場になると、やたら麺類が増えますよね♪(笑)
ウチの夫は、夏の暑い時でも、冷たいお蕎麦よりも温かいお蕎麦を好みます。
逆に、私のほうは、冬でも冷たいお蕎麦・・・。
食べ物に関しては、だいぶ好みが違います。
夏でも、食欲旺盛です!!
食べられることが、元気の源かも???