今週の月曜日から、静かに始めた “半年計画”
ちゃ坊主が入園するまでに、少し (いや、かなり) 痩せないと・・・と思い
食生活の改善から始めています
食生活が改善されて慣れてきたら、次に運動を加えていこうかと
思い立って、突然 激しい事から始めてしまうと
また、ストレス溜まってしまいそうなので 徐々に加速してく方向で
来年の初めまでに、どれだけ痩せられるか
それとも途中で挫折してるか・・・ 頑張り過ぎず、ボチボチやります
さて、そんなこんなで 今日は、最近の ご飯日記いきます
【レンコンお好みチヂミ】
摩り下ろしたレンコンに
だし汁 ・ 長ネギの微塵切り ・ 海老の微塵切り ・ キャベツの微塵切り ・ 片栗粉 を加えて混ぜ
胡麻油をひいたフライパンに、丸く成型して焼いただけ
生地が、レンコンなので カロリーを抑える事が出来ました
漬けタレは、味ぽん + ラー油 と言う、メッチャ簡単なもの。
そうそう、半年計画実行中でも 油もお菓子も摂取します
【茶碗蒸し】
器に入れて蒸すだけ・・・な、簡単茶碗蒸し
実はコレ、じぃじのテレビショッピングお取り寄せ品です。
ちょっと都合があり、次回余裕がある時に 改めてご紹介します
【富良野産 茹でとうきび】
買ってきた その日、茹でるのをすっかり忘れていて
翌日、朝5時から茹で始め 朝ご飯代りに
私が子供の頃は、自宅前で祖父がトウキビを育てていて お昼御飯はトウキビ って事がよくありました。
懐かしい・・・
【残り物大活躍 コーンクリームスープ】
ちゃ坊主が食べ残したトウキビは、まるでネズミがかじった後の様・・・
まだまだ沢山 実 がついてて もったいなかったので、包丁で実をそぎ落とし
すり鉢でごーりごーり ごーりごーり
それを裏ごししてペーストを作り、コンソメスープを足してコトコト
その間に、ひぃばーちゃんの所から回収してきた
明日で賞味期限切れ と言う 際どい牛乳でホワイトソースを作り
コンソメスープへ加えて、味を調えて出来上がり
余計な具は一切入っていない、ゴクゴク飲むスープです
【ホタテステーキ入り 野菜炒め】
以前、じぃじがテレビショッピングで購入してくれた ホタテステーキ
それを野菜炒めに入れてみました
ホタテの旨味が出て、美味しゅうございました
【素麺せんべい】
見てくれ悪くてごめんなさい
茹で過ぎて余った素麺に、青海苔入れて ゴマ油で焼きました
アップはこんな感じ
素麺って、結構塩分あるんですね 出来たて熱々の時は感じなかったんですが
冷めたら、結構塩っ気感じて ビックリでした
【ナポリタン】
ちゃ坊主と2人きりだと、1枚のお皿に全てを盛りつけてしまう傾向にあります
・・・洗い物を少しでも少なく・・・ 母さんの悪あがきです
そして、こちらは食べる人
好きなメニューの時は、食べるスピードが速く よそ見もあまりしません
【鮭の甘酢あん】
最近の ちゃ坊主 上にかかっているモノを先に食べてしまいます。
例えば カレーライス なら、上のルーだけ先に食べちゃって
ご飯に辿り着いた時には ルーありません・・・みたいな
なので、鮭を小さめにし 甘酢あんを絡めて出しました。
・・・が。
野菜ばっかり食べて、鮭を食べてくれないよぅ~ 何故だー
以上、最近食べてたモノを ずらーっと並べてみました 長々とスミマセン
最後まで読んで頂き、ありがとうございました
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ちゃ坊主が入園するまでに、少し (いや、かなり) 痩せないと・・・と思い
食生活の改善から始めています
食生活が改善されて慣れてきたら、次に運動を加えていこうかと
思い立って、突然 激しい事から始めてしまうと
また、ストレス溜まってしまいそうなので 徐々に加速してく方向で
来年の初めまでに、どれだけ痩せられるか
それとも途中で挫折してるか・・・ 頑張り過ぎず、ボチボチやります
さて、そんなこんなで 今日は、最近の ご飯日記いきます
【レンコンお好みチヂミ】
摩り下ろしたレンコンに
だし汁 ・ 長ネギの微塵切り ・ 海老の微塵切り ・ キャベツの微塵切り ・ 片栗粉 を加えて混ぜ
胡麻油をひいたフライパンに、丸く成型して焼いただけ
生地が、レンコンなので カロリーを抑える事が出来ました
漬けタレは、味ぽん + ラー油 と言う、メッチャ簡単なもの。
そうそう、半年計画実行中でも 油もお菓子も摂取します
【茶碗蒸し】
器に入れて蒸すだけ・・・な、簡単茶碗蒸し
実はコレ、じぃじのテレビショッピングお取り寄せ品です。
ちょっと都合があり、次回余裕がある時に 改めてご紹介します
【富良野産 茹でとうきび】
買ってきた その日、茹でるのをすっかり忘れていて
翌日、朝5時から茹で始め 朝ご飯代りに
私が子供の頃は、自宅前で祖父がトウキビを育てていて お昼御飯はトウキビ って事がよくありました。
懐かしい・・・
【残り物大活躍 コーンクリームスープ】
ちゃ坊主が食べ残したトウキビは、まるでネズミがかじった後の様・・・
まだまだ沢山 実 がついてて もったいなかったので、包丁で実をそぎ落とし
すり鉢でごーりごーり ごーりごーり
それを裏ごししてペーストを作り、コンソメスープを足してコトコト
その間に、ひぃばーちゃんの所から回収してきた
明日で賞味期限切れ と言う 際どい牛乳でホワイトソースを作り
コンソメスープへ加えて、味を調えて出来上がり
余計な具は一切入っていない、ゴクゴク飲むスープです
【ホタテステーキ入り 野菜炒め】
以前、じぃじがテレビショッピングで購入してくれた ホタテステーキ
それを野菜炒めに入れてみました
ホタテの旨味が出て、美味しゅうございました
【素麺せんべい】
見てくれ悪くてごめんなさい
茹で過ぎて余った素麺に、青海苔入れて ゴマ油で焼きました
アップはこんな感じ
素麺って、結構塩分あるんですね 出来たて熱々の時は感じなかったんですが
冷めたら、結構塩っ気感じて ビックリでした
【ナポリタン】
ちゃ坊主と2人きりだと、1枚のお皿に全てを盛りつけてしまう傾向にあります
・・・洗い物を少しでも少なく・・・ 母さんの悪あがきです
そして、こちらは食べる人
好きなメニューの時は、食べるスピードが速く よそ見もあまりしません
【鮭の甘酢あん】
最近の ちゃ坊主 上にかかっているモノを先に食べてしまいます。
例えば カレーライス なら、上のルーだけ先に食べちゃって
ご飯に辿り着いた時には ルーありません・・・みたいな
なので、鮭を小さめにし 甘酢あんを絡めて出しました。
・・・が。
野菜ばっかり食べて、鮭を食べてくれないよぅ~ 何故だー
以上、最近食べてたモノを ずらーっと並べてみました 長々とスミマセン
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