収穫イロイロ

…と言う訳で、これが本日　7/22の収穫です

『モロッコ』　の3ブロック目が　初収穫！　です




7/21の収穫

この日は摘心も兼ねて　『モロヘイヤ』　を大量収穫
美容と健康の食材　『モロヘイヤ』
たっくさん食べて、美しくなっちゃうわん

義母に、モロヘイヤとカラ－ピ－マンをお裾分け




7/20の収穫

この辺でも、ズッキ－ニは巨大化しつつあります。
この日は、友達2人にこれを山分けでお裾分けしました




7/19の収穫

この日は　ゴ－ヤの初収穫　でした

大葉もワッサワサなので、大量収穫しました。

本日の収穫★

…と言うわけで、これは今日収穫して、母へのお土産にした野菜達です
何だか、“黄色”　が多いな～




7/15の収穫　…ではなくて頂き物です～
　隣の畑のオバチャンに、沢山のキュウリとピ－マンを頂きました
　緑ミドリの日です




7/14の収穫
　イロイロ、採れました～
　この日は、カラ－ピ－マンの　『オレンジ』　が　初収穫！　です

収穫イロイロ♪

またもや、ここ最近の収穫物をまとめてアップします～


7/8の収穫

ボチボチとピ-マンが採れ出して来ました
緑ピ－マンは1株だけなのですが、案外採れるものです。




7/9の収穫

本日はナスの日
いつまでもぶら下がっていると、樹が疲れてしまうので、食べ切れなくてもドンドンとちぎる方が、後からの実が付き易くなります
　　
　


7/10の収穫

最後の2本の『未来ちゃん』を、美味しく頂きました
これは何時に収穫したと思います～？　実は、朝の2時半…　
なんでやねん～
夜、テレビを見たままうたた寝してしまって、ソファ－で目覚めた時間です。
もう1回寝て朝に採ろうと思っても、絶対に朝寝坊するだろうから
それならばと、夜中に採ってしまいました
そんな時間に畑に居ると、ドロボウと間違われそう…

この日は、カラ－ピ－マンの黄色が　初収穫！です。

　
　

7/11の収穫

　　ピ－マン、結構採れるので優秀ですう
　　カラ－ピ－マンの2個目の収穫です。　またもやデッカイです～




7/12の収穫

　　モロヘイヤを　初収穫！してみました
　　おひたしにして頂きます～　(今から)

収穫イロイロ

最近、全然収穫物をアップしていなかったので、
ここでまとめて載せま～す


7/2の収穫
この他に　トマトの初収穫　もしました




7/3の収穫
本日、豊作ナリ
イエロ－ピコちゃん、おっきいでしょ～
　
　


7/4の収穫
トマトちゃんを収穫しようとしたら…
誤って切ってはいけないヘタを切ってしまった
まだ熟れていないトマトちゃん2個が犠牲に…　ごめんね

この他に　トウモロコシの初収穫　もあります～

　


7/5の収穫
トマト、大量収穫
熟れ過ぎて、左の1個が裂果していました。
結構、大きいと思いませ～ん？　むふ

　


7/6の収穫
母にトウモロコシを食べさせたくて、早朝4時半に収穫！
この他に、ピ－マン・トマト・ナス・ズッキ－ニ等を詰め合わせてあげました。
「虫嫌いのあんたがこんな立派な野菜作るなんてねぇ～」と、感心してくれました




7/7の収穫
トマトちゃん、熟れ熟れです
めっちゃおいしい～!!




最近は、トマト類の収穫が盛んです
ズッキ－ニは、雨の日に収穫すると軟腐病の原因になるそうなので、控えています。でも、梅雨なんだからいつも雨
困ったもんだ～

2005年6月28日・29日の収穫

まずは、昨日6/28の収穫
ミニトマトちゃん、いっぱい採れました～
甘くて、味が濃くて、ウマウマです♪



今日、6/29の収穫
ズッキ－ニ、山盛りです。
最近、ズッキ－ニが小さくなって来ました。
…と、言っても、普通にス－パ－で売っている位の大きさ。
今までがデカ過ぎたんだと思いますが、何だかチョット物足りない…

2005年6月24日 本日の収穫

今日も、山盛りのお野菜が採れました

最近、全然野菜を買いません。　採れた物を消費するのが大変なくらいです。
義母からも、キュウリやらマメやら何やらかんやら届くので
お陰で我が家の食卓は、野菜の献立ばっかりです

でも、痩せて行かないのは何でだろ～？？




具合が悪くて、ずっと前に諦めたイチゴちゃん。
「もう、抜いてしまおう」と思いながら、ずっと放ったらかしにしていたのに
なんと～！　枯れるどころか、何だか病気も直った様子なのです。

…って事は、原因は水のやり過ぎだったのか

キレイな実も成ったので食べてみました。
甘酸っぱくて、何だか嬉しくなっちゃいました

　　

2005年6月23日 本日の収穫

最近、ズッキ－ニの変な形の物が採れたりします
左から2本目と3本目なんて、おっかしいですよね～

どうも、受粉がうまく行われないと、先細りの奇形や尻腐れになったりするようです。
毎朝、トマトト－ン片手に巡回に行くのですが、毎日沢山咲いているので
どれにかけたか、分からなくなっちゃうんですよね

そういや、“白いズッキ－ニ”　なんてのがあるそうですよ～
どんなんだろ？　めっちゃ興味津々　どこで手に入るんだろ～？？

2005年6月20日・21日の収穫

まずは、昨日(6/20)の収穫から


ベビ－コ－ンが7本採れました

茹でて食べると、もう、ほんのり甘い味がします
今まで、サラダとかに入っているベビ－コ－ンってあんまり好きじゃなかったけど
自分で育てたモノは、やっぱり違う！
こうして、“その素材の本当の美味しさ”　を知る事が出来るのは
家庭菜園の醍醐味ですね～




試しに掘ってみたら…　おお～！太ってる～！
ニンジンちゃん、初収穫！　です

売っている物に比べたら、ツルツル・スベスベの美肌ちゃんではないけれど、
“アバタもエクボ”ってヤツです。　可愛い、可愛い！
とりあえず、生サラダでお味を楽しんでみようと思います




…という訳で、これが6/20の畑の恵み達です

　ズッキ－ニとインゲンが山盛り



そして、コレが6/21の収穫です

ナスちゃん、茎が茶変していた部分の葉と実を思い切って切り落としたら
それからは、ヘタまで黒々としたナスが収穫出来るようになりました

あと、インゲンちゃんは、2ブロック目のものが収穫開始です～




『モロッコ』って、どの大きさになったら“完成”なんでしょう？
コレは、大き過ぎますよね…
ちょっと油断して見落とすと、すぐに大きくなっています～

2005年6月14日 本日の収穫

今日も何とか晴れました　明日からは雨になるそうです。
そうなると、また畑仕事がお預けになってしまうので、今日は結構働きました。

葉が四方八方に伸び放題のズッキ－ニですが、葉が込んで蒸れて来ると
モザイク病や灰色カビ病などになってしまう原因となるので、整理しました。

毎日毎日ズッキ－ニが収穫出来るので、今迄の人生の中で一番沢山食べています
レシピは色々検索してあるので、「今日はどうやって食べようかな～」と
楽しく迷っています。

今日の収穫も、“緑ミドリ”してますう～
野菜がモリモリ食べられるのが、家庭菜園の一番イイ所ですよね

　インゲンは初収穫です

2005年6月13日 ★大収穫祭★

まず、不織布を掛けっ放しで、ずっと放ったらかしにしていた大根ちゃん。
追肥どころか、本当に何一つの世話もせずに、放任しておいたままでした

「そういや、どうなったやろ…？」と、恐る恐るめくって見たら…
なんと～！　すっかり立派に育ってました　

秋作の時、せっせと世話を焼いてたんは何やったんやろ？　…って、感じですよ




梅雨の長雨に入ってしまう前に、タマネギを全部収穫する事にしました。
小玉ちゃんだけど、種から育った事を思えば上出来です
乾燥保存する為に、束ねて軒先に吊るしてみました。
田舎の家でよく見かけますよね～？　
何だか、一丁前の農業家になったような気分ですう




ジャガイモも、晴れの今日に収穫する事にしました。
出るわ出るわ…　で、ご覧の様な大豊作でした
こ～んなbigちゃんもゴロゴロと。
でも、大きい物は、やっぱり中に空洞が出来てしまっていました

あと、場所が無くて仕方なく連作した畝の株には、ソウカ病が出てしまいました。
そして、さらにビックリしたのは、何個かが「蟻の巣」になっていたんです～
イモの中からゾロリゾロリと蟻が出て来て、失神してしまいそうでした…

　


島ニンニクは、これで成功なのかどうか分からないままですが　
茎も殆ど枯れ枯れになってしまったので、とりあえず収穫する事にしました。
これも、干して保存しようと思います。




無臭ニンニクの方は、どうやら大成功のようです
みんな、すっかり大玉になっていました。
私の手の平と比べても、変わらないくらいです～
これも、干して乾燥させて保存します。

　

こんなにニンニクばっかり採れて、スタミナ付き過ぎ　です～



今日は朝から、晴れたのをいい事にバカスカと収穫しました
今日だけは、大好きなエアロも返上で畑仕事に精を出しました。
これから梅雨で雨が続くと、気を揉みますからね。
暑くて汗もダラダラで、途中で倒れてしまいそうでしたが、
全部収穫し終わった時には　「やった～」と、達成感の様なモノで一杯でした。


収穫出来た野菜たちは、もちろん自分で味わうのが一番の楽しみですが
友達にお裾分けするのも、嬉しいモノです。
みんな、私が畑仕事をする姿が未だに想像出来ないらしく、野菜をあげると
「すご～い！本当に作ったん～？」と、半信半疑で喜んでくれます

2005年6月9日 本日の収穫

　時々　

タマネギちゃん、ガンガン収穫しています。
小玉種なので、使いきりサイズで重宝しています

『島ニンニク』を何度試し掘りしても、実がシワシワでどうなってるの？って感じ
なので、今日は試しに『無臭ニンニク』を一つ　初収穫　してみました
やっぱり、まだもうちょっと早いかな？って感じですが、出来栄えとしては
無臭ニンニクはツルンッとしてて、イイ感じに出来てるみたいです。
も、もしや、島ニンニクは失敗したってことなのかしら…？

　

2005年6月8日 本日の収穫

最近、毎日毎日ズッキ－ニが収穫出来ます
これの他に、黄色1本と緑2本を収穫し、義母にお裾分けしたくらい豊作です。
早くも　「採れ過ぎ～」　な感じ…。

ポットで育てたズッキ－ニの苗を、義母にもあげたのですが
義父から聞いた内緒話では、義母はどうやら枯らしてしまった模様。
隣の畑のおばちゃんにも苗をあげましたが、そちらも枯れてしまいました。
枯らしてしまった方は、私に対して気まずいんだろうなぁ…と、お察しします
ちょっと不自然ですが、その話題にはお互いに触れることがありません

2005年6月5日・6日の収穫

昨日、やっとタマネギを　“初収穫”　してみました

遅ればせながら、なんとかここまで育ってくれました～
他の子も葉が倒れだしたので、順々に収穫出来そうです。

それにしても、長い道のりだったわぁ～…
種から育てたのは失敗だった…　と、ずっと悔やんでいましたが
こうして一人前に育ってくれたのをみると、やっぱり感慨無量です

他人様より、ずっと遅い収穫になってしまいましたが
頂き物が切れて来た時期の収穫になったので、ある意味　それも助かるかも

ジャガイモも、1株試しに掘ってみましたが、まだ小さい芋があるので
もうしばらく育てようと思います。




こっちは今日の収穫です
ピ－マンが　“初収穫”　なのですが、実は、裏返すとちょっと痛んでいます
なので、残念ですが記念写真だけで、食べる事は出来ませんでした…

　ズッキ－ニは毎日採れるのよ～ん

2005年5月31日 本日の収穫

今日は緑ズッキ－ニの　『ダイナ－』　が１本、収穫適期です。
でも、１本では張り合い無いので、少し早めですがもう１本　『ダイナ－』　と
黄ズッキ－ニの　『オ－ラム』　を１本、ナスの2・3番果を収穫しました。
『オ－ラム』　と　『ナス』　は初収穫です


『オ－ラム』って、なんかバナナに見えません…？



これから、きっと次々とズッキ－ニが収穫出来る様になってくると思います。
今まで、ズッキ－ニってたま～にしか使ってなかったので、
沢山採れたら料理方法も勉強しないとダメですね～。

私は、メニュ－を考えるのに、いつも　『COOOK PAD』 　を参考にしています。
とにかく沢山のレシピが載っているので、大助かりですよ

2005年5月10日 本日の収穫

　本日の収穫　左上から時計回りに

　　　　水菜
　　　　レタスミックス
　　　　スイスチャ－ド
　　　　ロケット　　まだ小さい間引き菜を利用しています
　　　　　　　　　　 　でも、ものすご～く香りが強いです







最近、本当に虫が増えてきました
よく見ると、色んなヤツがウロチョロしています。
テントウムシダマシは、毎日必ずジャガイモに3,4匹は付いているので
さすがにもう慣れて、手掴みでポイ出来る様になりました

昨日、ゴ－ヤの畝立てで土を掘り返した時に
丸まった何かの幼虫が出て来て、巨大な悲鳴をあげてしまいました
乳白色で大きかった…　昔見たカブトムシの幼虫みたいだった…

あ～ん、コワイよお～