先日の日曜日、新中学１年生・しゅんしゅんがレモンシフォンケーキを作ってくれました。
そのうち作ろう、と型だけ買ってあったのですが、私が一向に作らないものですから、休日ヒマヒマしていた彼が「おれが作るよ」と言い出したのです。
お父さんを助手にして、シェフパティシエはあくまでもしゅんしゅん。
おかーさんはノータッチです。
材料をはかって、卵黄を卵白と分けて、ハンドミキサーで泡立てて・・・と、ほとんど一人で作ってしまいました。
焼きあがって冷めたところに、レモン味のシロップを塗ってできあがり。
ちょっと泡立て不足で、ふわふわのシフォンケーキというよりはスポンジケーキのようになりましたが、焦げ付きやダマ、”す”もなくきれいに焼けており、もしかしたら私より上手かも・・・。
しゅんしゅんにとっては、お菓子作りは工作と一緒で、鼻歌交じりで気軽にやれてしまうものなんでしょうね。
何かと腰が重いおかーさん、こういうところは子供を見習わなくてはなぁ。
器用なんだにゃあ。
お菓子が作れる男子！
かっこいいわ。
しゅんしゅんくん、初めてでこんなに綺麗な
シフォンケーキ作られててすごいです～。
とっても美味しそうです(^u^)
お父さんと一緒に作られてたそうで
楽しそうです。
ケーキ、特別に美味しかったでしょうね。
やはり主婦は後片付けとか家事の時間配分とか
考えるとなかなか・・・
すごく美味しかったんでしょうね。
泡立ての大切さ、先日の名古屋のpokoさんちで実感。
pokoさんちには泡立てロボットがあるのですが、恐ろしいほど強力で
ハンドミキサーが束になってかかってもかないません。
なかなか上手に焼けていたのでびっくりしましたよ。
プリンといい、お菓子が作れる男子なんですが、かっこよくてモテるかというと・・・？（＾＾；
★りえさんへ：
ありがとうございます。
「親子で作るお菓子」が、うちの場合、父と息子だったりしますねー。
生焼けなどということもなくおいしかったですよ。
また作ってね、とリクエストしておきました。
★茶葉ママさんへ：
そうそう、後片付けとか、今日は他にもやることが・・・なんて思うと、二の足を踏んでしまいます。
まずはやりたいことをポンと始めてみる、こういうフットワークの軽さが大切なのかな。
泡立てロボットですか！！それはどんなものなんでしょう。
業務用のかな。しゅんけい工房に作ってもらいたいですねぇ。