週末の料理

昨日は來夢のテニスお疲れ様で晩御飯はパパさん、いろいろと作りました。


↑コウイカのゲソと柴田家に頂いた絹さやに自分で作った麦みその酢みそをかけました。
もう一つは鯛の白子と肝を湯がいてポン酢をかけました。これ、酒に最高に合います。


↑あとは牛すじとコンニャクとニンジンを圧力釜でを炊きました。
もう一つは水餃子で、都羽夢にも巻き方を手伝ってもらいました。

そして今朝はパパさん、PC仕事を３時半までやってたので少々寝不足気味。
しかも７時５０分からチーム会議、８時から朝会、その後、８時半からだった新人実習が８時にやってきたので
パパさんはてんてこ舞い。さらに会議は９時半からと１１時からと続きます。

一方で午後は１５時からの研究との会議だけだったので動きやすく、データまとめと資料作成に没頭。
気が付けば定時を遥かに超えて２０時でした。
もうすっかり暖かくなってきたけど、朝晩は冷えるので喉が痛いパパさんなり。

ちゅーわけで、失礼！