温泉旅館。楽しみの夕食。
手作りの料理が並びます。
自家製の燻製をはじめ、
これは、期待できそうです。写真は抜粋。
味付けが絶妙で、ほんと皆美味しい。
お刺身も鮮度も抜群。
お酒は、神奈川の瀬戸酒造店の、
セトイチ いざにしました。
初めてのお酒、どうかな?という感じでしたが、
一口目で、わかる美味しさ。
これはいい!
「気持ちが静かに晴れていくような、穏やかな華やぎと綺麗さの純米吟醸酒です」とありますが、まさに!!
セトイチ、
とても美味しかったので、
二本目は、セトイチ 風が吹いたら。
こちらも、ジューシーで美味しい。
セトイチ、初めて飲みましたが、
まだまだ、美味しい日本酒、たくさんありますね…
金目鯛の煮つけも、
甘めの味付けで、お酒に合う。
美味しい、料理で、
お酒が進みますが、ほどほどにして。
部屋に戻って、また、一杯やりました。