本日こちら！
約８ヶ月ぶり
なんと、昼はラーメン夜はバーという二毛作スタイル！
Ramen&Bar
しかし二毛作とは言え侮れないんですよ
今じゃ麺や 元町なんかがこのスタイルで成功させてますねぇ
店内は完全にバー
メニューはsyoyu、koikuchi syoyu、sio、syoyu tonkotsu、sio tonkotsu、gyokai tonkotsuとシャレオツ過ぎて一見解り辛い感じｗ
ちなみに全て780円
前回喰って美味かった
sio tonkotsu(780円)
を注文
なんと2分程でラーメンが出て来た！
スープを一口
なぁ～んか独特の油の味がする
嫌いじゃないけど、なんとも言えない
と言いつつついつい飲んじゃうｗ
豚骨っぽさはあんまりなくて、澄んだ色同様にサッパリした味わい
ただ、sio tonkotsuを頼むと出してくれる、柚子ハラペーニョソースってのを垂らしてみると、酸味と辛みが加わり
ありゃ～うんまぁあああ!!(´∀｀)
更に、卓上のアップルビネガーを垂らすと、これまた酸味でスープが引き締まり、これまた
ありゃ～うんまぁあああ!!(´∀｀)
麺は平打ち中太ストレートで、歯応えシッカリで二毛作とは思えん！
ただし量は少ない…
具は、チャーシュー2枚、キャベツ、茎ワカメ、白髪ネギ、味玉半分、小梅、ゴマ
チャーシューは程良い硬さでローストビーフのようなジューシーさ！
こりゃ美味いのぅ
キャベツはザクザク、茎ワカメはコリコリ、白髪ネギはシャキシャキ
味玉も味が染み込んでて美味いっすわ
小梅はねえ…知らんｗ
いやあ、昼間っから軽～く一杯やって、ラーメンで華麗にシメたい！
そんな素敵なお店です
ぺいす
★★★★☆
住所 神奈川県横浜市中区真砂町3-29
電話番号 045-641-8690
営業時間 11:30～18:00
定休日 日・月・祝(日月があたる場合のみ)
約８ヶ月ぶり
なんと、昼はラーメン夜はバーという二毛作スタイル！
Ramen&Bar
しかし二毛作とは言え侮れないんですよ
今じゃ麺や 元町なんかがこのスタイルで成功させてますねぇ
店内は完全にバー
メニューはsyoyu、koikuchi syoyu、sio、syoyu tonkotsu、sio tonkotsu、gyokai tonkotsuとシャレオツ過ぎて一見解り辛い感じｗ
ちなみに全て780円
前回喰って美味かった
sio tonkotsu(780円)
を注文
なんと2分程でラーメンが出て来た！
スープを一口
なぁ～んか独特の油の味がする
嫌いじゃないけど、なんとも言えない
と言いつつついつい飲んじゃうｗ
豚骨っぽさはあんまりなくて、澄んだ色同様にサッパリした味わい
ただ、sio tonkotsuを頼むと出してくれる、柚子ハラペーニョソースってのを垂らしてみると、酸味と辛みが加わり
ありゃ～うんまぁあああ!!(´∀｀)
更に、卓上のアップルビネガーを垂らすと、これまた酸味でスープが引き締まり、これまた
ありゃ～うんまぁあああ!!(´∀｀)
麺は平打ち中太ストレートで、歯応えシッカリで二毛作とは思えん！
ただし量は少ない…
具は、チャーシュー2枚、キャベツ、茎ワカメ、白髪ネギ、味玉半分、小梅、ゴマ
チャーシューは程良い硬さでローストビーフのようなジューシーさ！
こりゃ美味いのぅ
キャベツはザクザク、茎ワカメはコリコリ、白髪ネギはシャキシャキ
味玉も味が染み込んでて美味いっすわ
小梅はねえ…知らんｗ
いやあ、昼間っから軽～く一杯やって、ラーメンで華麗にシメたい！
そんな素敵なお店です
ぺいす
★★★★☆
住所 神奈川県横浜市中区真砂町3-29
電話番号 045-641-8690
営業時間 11:30～18:00
定休日 日・月・祝(日月があたる場合のみ)
