婆娑羅麺遊記

麺との戯れ
京浜急行沿線(主に横浜)メイン
食べたラーメンを"自己満足"で載せます
個人的な感想なので悪しからず!

横横家@金沢八景

2010-11-04 | 横浜市金沢区
バイト疲れました…

てことで、バイト仲間のたくちゃんと横横家へ

なんだかんだの約2ヶ月ぶりだ
あんなに好きなのに、ブログを始めてからついつい足が遠退いてしまっていた

以前、連れて来てからすっかり横横家に夢中になってしまったたくちゃん

「11/4は横横行こうぜ!」と、一昨日からの約束
もちろん、二つ返事でございますよ

いつも通り
チャーシューメン(750円)
味付玉子(50円)
キャベツ(50円)
薬味増し(50円)
硬め、多めで

5分程でラーメン到着

やっぱり

やっぱり、これ以上の家系はねーえ!!!!

今日は本当にスープが良かった!
豚骨の出汁もしっかり効いてるし、やっぱ醤油ダレのパンチと言ったらもう…
破壊力抜群!!!!!
何度喰っても美味いのである

麺はもちろんの酒井製麺謹製の中太ちょい縮れ麺で、モッチリ感もあってうまぁ
やっぱりこれだよ、家系は

具は、チャーシュー4枚、ネギ、ほうれん草、海苔3枚とキャベツ、味玉
チャーシューはしっかり燻製されたもので、間違いない
ネギ、キャベツは必須
味玉は今日若干硬めだったなあ

中盤はフライドガーリックを投入

更にライス(130円)
を注文し、刻み生姜とネギ、鶏油に浸した海苔で巻いて頂く
うまし…

何度でも言う…

横横家は最高だ!!!!!!!


ぺいす

★★★★★+

住所 神奈川県横浜市金沢区六浦1-12-17
電話番号 045-781-5331
営業時間 11:00~24:00
定休日 年中無休


最新の画像もっと見る

4 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (つんご)
2010-11-05 22:21:11
俺ここ絶対好きだ・・・・
返信する
Unknown (ばさら)
2010-11-06 00:02:05
味はもちろん、接客も家系トップです^^
返信する
Unknown (りょうすけ)
2010-11-06 02:51:36
不審者とかんちがいしてごめん。お前のブログは最高だよ!
あー、ラーメンくいてぇ!
返信する
Unknown (ばさら)
2010-11-06 04:18:35
オウヨ!
見ててくれ~
返信する