マスカット・オブ・イタリア ヨーロッパ生まれのマスカット

”マスカット・オブ・イタリア”という葡萄です。


イタリアのローマで誕生したと言われる純粋種で、

甘い中にもマスカット系特有の旨みがあるのが特徴です。





かの有名なマスカット・オブ・アレキサンドリアのような

綺麗なグリーンの大粒で、見た目は非常によく似ていますが

アレキサンドリアに比べてさらにマスカット香が強くて

なお且つ果皮が薄く、風味が濃厚であることが特徴です。


ヨーロッパにおいてその品質の素晴らしさが認められ

国名「イタリア」の称号を与えられました。


”マスカット・オブ・イタリア”は雨除け施設の下で

天候不順である２０11年も順調に育っています。


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