さつきの丘だより

花と緑の豊かな丘より
住まいや生活の情報をお届けしてます♪

台風の日が狙い目?

2012年09月30日 | 食べること
台風が接近して、暴風警報の中、
にも関わらず、家族のお誕生日だったので、
仕事の帰りに近くのケーキ屋さんへ・・・

季節限定の可愛いケーキを買いました♪


そうしたら、何と大きなシュークリーム3個のおまけ付き♪♪♪

台風接近で、お客さんが少ないので・・・との事。

ケーキ屋さんには、台風の日が狙い目???(笑)

台風一過・・・

2012年09月27日 | 庭づくり
この夏、ゴーヤとかぼちゃに支配されていた?
我が家の庭。
かぼちゃもゴーヤも撤去しました。

Before


After


庭では、ゴーヤとかぼちゃの葉に隠れて
ミョウガ、ウコン、ショウガの面々が
姿を現しました。
ニラや、花のゼラニウムも日が当たらないので軟白化していました
みんな、成長を諦めていたんでしょうね~
いきなり貧弱な庭に・・・

秋から、空いた場所に何を植えるか、思案中です~♪


そこは、ゴーヤの園・・・

2012年09月26日 | 庭づくり
我が家の猫の額ほどの庭。

一本のかぼちゃの苗と4本のゴーヤの苗が、
まるでその表情を変えました・・・



いろんな花や野菜を植えていましたが、
今や、ゴーヤとかぼちゃの葉以外は目につきません~
もはや庭を通り越して、ジャングル・・・

そして、とうとう二つ残っていたかぼちゃも収穫~






前に長男は収穫したので、これは次男と三男です。

そしてジャングルの中から出てきたのは、
おばけゴーヤ!

茂りすぎて、実を見つけるのも一苦労です。

収穫も終えたので、かぼちゃとゴーヤの苗は
取り払って、秋の準備に取り掛かろうと思いますが、
かぼちゃとゴーヤの下はどうなっているやら・・・(^^;




大根危機!

2012年09月25日 | 畑と田んぼ
市民農園に種蒔きした大根と、
先日植え込んだキャベツ、ブロッコリー、カリフラワー・・・


早くも虫に食われ始めています

大急ぎで防虫ネットを張り巡らしましたが・・・

ご近所さんの話によると、一度虫がつくと、
ずっと狙われるそうな・・・
種を蒔き直した方が良いとも・・・

心は揺れてます~( ̄◇ ̄;)


再び こころ旅!

2012年09月24日 | 自然や宇宙のこと
しばらく夏休み中だった、火野正平さんの『日本縦断 こころ旅』
また始まりますね♪

今回は和歌山から、中国、四国、九州、沖縄と、
西日本縦断だそうです。

そして、初っぱなが和歌山、那智勝浦なので、
(我が家のルーツ!!)
とても楽しみにしているのですo(^▽^)o

果たして我が家の知っている所をどれ位通ってくれるのか、
私たちが推奨する所へ行ってくれるのか、
興味深々です~
そして、今になって、お手紙を出せば良かった~と
悔やんでいます(笑)

しばらく楽しませて頂きます♪

お彼岸に新入りメニュー

2012年09月22日 | 食べること
この秋のお彼岸。
我が家の定番になっているおはぎ



そして、今回新入りの田舎のメニューです。


鯵の寿しです。

田舎(那智勝浦)のお寿しでは、さんまの寿しが
有名ですが、この鯵の寿しもよく作られています。
義母もよく作ってくれていましたが、
大阪にいると、中々お寿しにできる新鮮な魚が
手に入らないと言っていましたね。

この夏、帰省した折に親戚から頂いたこの鯵の寿しが
とっても美味しくて、また食べたくなりました。

COOPさんの漁港直送の小アジが手に入ったので、
チャンス!!とばかりに挑戦しました♪


届いた小アジ


背開きにして塩をして冷蔵庫へ。

数日後、取り出して、小骨を取り、水洗いして、ゆず酢に漬けます。
それを寿し飯と一緒に巻き簀で巻きます。

母のやり方を何となくうろ覚えで作ったので、
出来上がりは、ちょっと物足りない感があります(´・_・`)
(家族からは、初めて作ったにしては上出来との事ですが・・・)
母はもう作り方を覚えていないので、
親戚の家に修行に行こうかなぁ~(笑)
(夏に食べさせて頂いたあの味にはまだまだ程遠い・・・
 あの味が食べたい一心です(^q^))


秋の植え付け

2012年09月20日 | 畑と田んぼ
先日畑のお仲間から、冬野菜の苗を
分けて頂いたので、市民農園に植え付けました。


ブロッコリーとカリフラワー


キャベツです。

苗床の環境が良いと、こんなにしっかりした苗に
育ちますね~
(我が家のベランダの苗たちは、ひ弱です(´ω`)


人参も間引きしました。

夕方、仕事を終えてから、日没までの短い時間で
大急ぎで終了
(日の暮れるのがすっかり早くなりましたね~)

本気モードの防災組織に・・・

2012年09月19日 | 自然や宇宙のこと
昨年の大震災以来、近隣の地域の防災委員会は、
急に本気モードです(^^;

毎年秋に催されている防災訓練も、
一昨年までは、取りあえず年に一度ヘルメットを
被って、救急訓練を消防署の方から
披露して頂いたり、地震の振動体験をしたりと、
かなり行事色の強いものでした。

しかし、今年は、避難所となる小学校で、
実際に災害が起こったと仮定した、
避難訓練と、防災本部の立ち上げの、
シュミレーション等を行うとの話です。

そして、各自治会は、災害が起こったとする時点で
各戸の安否確認を行うのですが・・・

我が家の地域にある自治会は、その会員数が非常に少なく、
会員率約3%
今までは、会員宅にのみ安否確認していたのですが、
もし、本当に災害が起これば、会員、非会員に
関わらず、安否確認する必要が出てくるのではと
思うのですね。
でも、現在の会員の人数で、地区全体を把握するのは
非常に難しそうです。

考えれば考えるほど、頭が痛くなります~
ほんとに、災害が起こらないことを祈ってます





まだまだ畑は暑かった・・・

2012年09月17日 | 畑と田んぼ
十日ぶりに奈良の畑へ。


もう稲は穂を垂れて、収穫の日が
近づいています。


なた豆、少しづつ大きく~♪


十日前に蒔いた、桜島大根は、3箇所しか
芽を出していませんでした。
再び種蒔き。
畑が遠いので、どれ位雨が降っているのか
わからないのがネックですね。
大カブラも種蒔きしました。


赤紫蘇は花が咲いていました。

まだまだ畑は暑く、夏バテ気味で、
早々に退却しました(^^;

今日は敬老会

2012年09月16日 | 日々雑感
今日は地域の敬老会がありました。
今年は地域の役を引き受けている関係で、
この行事も、もれなく招かれておりました。
(因みに終わりにはお片づけのお土産付きです 笑)

初めて行かせて頂いたのですが、
今では75歳以上の方が対象なので
来られておられたお年寄りの方は数十名。

地域の幼稚園や小学校の子ども達の歌やら演奏やら、
同じく地域のサークルのだしものやら、
楽しませて頂きました。

でも、75歳以上で、この催しに参加できる方と
いうのは、やっぱり本当にお元気な方ですね。
行けない方の方がずっと多いだろうな・・・
また、元気でないと行きたいと思えないだろうなぁと、
(我が家の母も数年前までは楽しんでいたことを思い出して)
思いました。

敬老の日だからと、特別何かができるわけでもない
日々を過ごしていることに申し訳ないなぁと思いながら。