じゃこと乾燥大葉と水菜のペペロンチーノ

　　

久しぶりに＠homeネタです。

本日のランチ。じゃこのパスタが食べたいと思いクックパッド様にご相談。
そういえばaqui家のGod Motherである母方の一番上の伯母にもらった
乾燥大葉があるのを思い出しまして。
定番のじゃこ＆水菜も取り入れて、とりあえず全部入りにしちゃいました（笑）

お湯を沸かしてパスタを入れるのと同時に
よーいどんでフライパンに入れたオリーブオイルに鷹の爪二本の輪切りを入れて
弱火（IHだと３くらい）でじっくり辛味を出します。
ホントはここでにんにくも入れるんですけど、用意するの面倒だったので
以前、食べラー作る際に使ったフライドガーリックを、じゃこと大葉入れるのと
同じタイミングで入れました。
じゃこがほんのりカリカリになるのと茹で上がりのタイミングを合わせまして
パスタをフライパンに投入。あとは絡めて出来上がり。

水菜をのせて、食べるときに混ぜてしんなりさせて頂きまふ。

ということで、適当に作ってみたのですが、結構評判良く、
定番メニュー申請頂きました。

鷹の爪の辛味をじっくりオイルに移すのがポイントですかね。
あとは、やっぱり大葉かな。
昔から炊きたてご飯に混ぜておむすび、っていうのが定番だったんですけど
またレシピ増えて嬉しいデス。

デーツ＆ナッツ

二子玉川が近いので、ライズ開業は嬉しいニュース。

デパ地下のドライフルーツ＆スパイス屋さんfar east bazaarにて
デーツというドライフルーツを購入。

なつめやし、ですかね。
すんごい甘いんですけど、しつこくない甘み。

お店の方に教わって　デーツの中にアーモンドを入れて
スライスしてみました。

ナッツの塩気と風味にすごくマッチします。
そのままお茶請けにしてぱくっと食べちゃいましたが
これは洋酒に合いそうです。

Mac 再デビュー

ずいぶん経っちゃったんですけども。ゴールデンウィークにPC買い替えまして。

aquiのDynabook なのでaynaちゃんと呼んでいたのですが
そのaynaちゃんも、さっさと買い替えろよー的ゲイツさんかインテルさんの陰謀（！）
、、、かどうかは分かりませんが、OSアップデートアップデートで
えらい起動に時間がかかるようになって参りましたので買い替えようかな、と。

んでもって、iPhoneに変えたし、昔と違ってオフィスも遜色無く使えそうだし、ってことで
マカー再デビュー致しました。
ま、ここらへんはジョブズさんの陰謀にまんまと乗っかってしまった訳でございますが（笑）

ということで、購入しましたのは、Macbook Pro 13inch　でございます。
Airも迷ったのですがスペック的にやっぱりこっちかな。ってことで。

名前はですね、やっぱプロフェッソナルのproってことで、基本、姐さんと呼ばせていただきマス。

よく言われてることでは有りますが、Macはとにかく起動と終了が早い！
さすが姐さん、ちゃちゃっと来て仕事をこなして終業後はサクッと帰るってワケですな。
そこらへんは私も見習いたいところでございます。

ちなみにaynaちゃんはこれからクリーンインストールして、ウェブ専用機として
寝室兼書斎にて第二の人生を謳歌する予定。多分、私よりも仕事中の旦那さんの
セカンド、や、サード？マシンていうのがメインのお仕事になるかも。
なんか色々カスタマイズを計画してるみたいなので、第二の人生の方がハードかもよ～（笑）

それにしても二人しかいないのに、ウチ今PCが.....５台。そりゃ家の中も暑くなりますよね。

まとめ髮色々

手持ちのお道具はこんな感じなんですけども。

おととい美容院に行って、この夏はこのままのばして
まとめ髪で乗り切るコンセプトに
決定致しましたので、まとめ髪につきまして色々お勉強

そいえば、一番したのミツマタになってるのって
どうやって使うんだっけか？

とりあえず、情報収集。
You Tubeって便利だね。

くちばしクリップを使ったアップヘア



ヘアクリップを使ったアレンジ　サイドアップも簡単


バナナピンアレンジ ～リゾート編～　


ミディアムヘアーで作る夜会巻きのやり方 french twist arrange


横に流して作る夜会巻き How To HairStyle french twist



で、ちょっと話は横に逸れますが


ヘアアレンジ　姫ギャルヘア☆夜会巻きシンデレラ盛り　hair　style



なにわの盛り髪テクニック☆ダイジェスト ～なにわギャザ


なるほどー、そうやって盛ってくのか....って、さすがに盛りはムリ。