19bluesと○blues

オヨとオヨママによる親子ブログ☆

山椒はピリリと辛い

2013年05月06日 | およまま
庭の山椒の若芽を摘んできて



数分　湯がいて　ぎゅっつ！と絞り　お醤油とみりんで炒って
最後にかつお節と白ゴマをぱらぱらと入れる



ちょっと味見をしただけで　いつまでも舌がぴりりと辛いわ

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