お花が好き♪お料理が好き♪写真が好き♪旅が好き♪
何気ない日々の暮らしを
自由気ままに綴っています。
ゆずは・気ままに花・食・Diary(*^-^*)
■お菓子の誘惑と、ゆず味噌でおにぎりを~♪
久々の更新になりました。
新年も明けて、もう20日を過ぎました。
1月は行く・・
2月は逃げる・・
3月は去る・・
きっと、あっという間ですよね。
誰が言ったのか、本当に月日が経つのは早いものです・・
お正月に京都の息子夫婦から、おみやげにもらったお年始。
丸くてこんなに大きな箱。いったい何が入ってるんだろ~と、
開ける前から何だかわくわく~
そしたら、出てくるわ出てくるわのお菓子の玉手箱
出してないけど、黄緑の袋にもお菓子がいっぱい!
素敵なカレンダーも、くるっと丸められて入っていました。
これは、楽し~~
これだけ種類があったら、食べてても飽きません。
それをこたつに持って来ては、主人とパクパク。
食後のおやつだと言っては、パクパク
職場にも持って行ったけれど、1週間ほどですっかりたいらげてしまいました
次男夫婦も遊びに来るたび、おみやを持って来てくれて・・
先日は、何とも美味しそうなロールケーキ
スイーツに目のない私は、ついつい
今日は、頑張ったごほうびだと言っては、お仕事帰りに買って買える事も・・。
もちろん!誘惑に負けそうになりながら我慢することもしばしば。
ただでさえ、運動不足の冬場・・。
体重計に乗るのがちょっと怖いけど・・
たまには、いいですよね~!我慢は、逆にストレスですもんね
食べたいときは食べる!(きっぱり)
その分、毎日のウォーキング、頑張ってますから。ハイ!
(とりあえず自分自身に言い訳を・・)
今日は頂いた柚子で、ゆず味噌を作ってみました。
ゆずは、香りが命
香りを逃さないように。かわいい色みも濁さないように・・
シンプルに、おにぎりにつけて頂きました。
地味だけど、冬の味覚って感じで、なかなか美味しかったです
食べてる時って、ホント幸せですよね~~
■拙いブログを覗いて下さってありがとう (*∩ー∩*)
続けていく上でとても励みになります。
ポチッと、応援クリック↓お願いしま~す。
コメント ( 2 ) | Trackback ( 0 )
■雪景色の小庭と、雪に咲くバラ
あっという間のお正月休みでしたが、息子たちや親戚も揃い、おせちを囲みながら
にぎやかで、とても楽しいお正月になりました
今年は、1月3日が初仕事
お嫁さんにもらったお気に入りのお弁当箱を持って、いつもの出勤・・
今年もまずは健康第一で、無理をしないよう、元気に頑張らなくっちゃです
今朝、カーテンを開けると、一面の雪景色・・
昨年のクリスマス頃から、雪が降っては溶けていたものの、この冬、一番の積雪です。
今朝の雪は、雪質のしまったふわふわのパウダースノー
ビオラのハンキングにも、寄せ植えにも、こんもり積もって・・。
何か、面白いでしょ。。まるでふくろうが、羽をひろげたみたい・・
雪の積もり方ひとつで、時に面白い造形美に出会えたりもします
玄関先のガーデンシクラメンも、頭を残して、すっぽり埋もれています
ERのバラ・ジェネラスガーデナーの蕾にも、葉っぱにも、雪の綿帽子。。
このバラは、メアリーマグダレンです。
ほとんどのバラは、葉を落としましたが、雪中のバラにも会いたくて
何本かの蕾と葉を残しておいたんです。
少し寒そうですが、バラも環境に順応するんでしょう・・。極端に気温が下がり
凍結でもしない限り、このくらいの雪なら結構へっちゃらな感じです
まだ落葉しないで、残っていた紅葉の葉っぱも、綿帽子をかぶって
萌えるような葉色で、雪中に映えています
■拙いブログを覗いて下さってありがとう (*∩ー∩*)
続けていく上でとても励みになります。
ポチッと、応援クリック↓お願いしま~す。
コメント ( 0 ) | Trackback ( 0 )
■巳年の新年のはじまり・・
明けましておめでとうございます。
本年も皆さまのご健康とご多幸を心よりお祈りいたします
明るく楽しく、夢のある一年でありますように・・
昨年中は、拙いブログにおつきあい頂き、ありがとうございました
今年も、相変わらずの、のらりくらりの更新になるかと思いますが
無理をせず、自分の身の丈で、自分らしく、明るく楽しく
綴っていけたらいいなぁと、思っています
本年もどうぞよろしくおつきあい下さいね。
2013年・巳年の新年がスタートしました
大晦日までずっとお仕事だったので、ようやくのお休みです。
忙しくても何でも、やっぱり元旦の食卓には、おせち
紅白を観ながら、今年もささやかですが、頑張って作りました。
主人の好きな黒豆は、時間がなくて今年は買って来ました。
赤貝・タケノコ・人参・こんにゃく・椎茸・レンコン・こぶ巻き・だし巻き卵。
かまぼこと、ハム以外は、とりあえず全部手作りです。
みんなの好きなサーモンのお刺身と、とろけるチーズをはさんだ、
ブロッコリーベーコンも作ってみました。
柚子をくり抜いて作った柚子バスケット。
香りもいいし、かわいいので、近年、我が家ではすっかり定番になりました。
今年は、黒豆と、紅白なますを入れてみました。
あまりこだわらず、食べたいものや好きなものを、適当に作るのが
昔から変わらない、我が家のおせちスタイルです
みんなが美味しいと喜んでくれる特製竜田揚げも必須メニューです
お昼には、息子夫婦もやって来て、みんなでささやかにおせちを囲みました。
お嫁さんがおみやに持って来てくれた手作りのパウンドケーキ
息子にも手伝ってもらいながら作ったんだとか・・
微笑ましい光景が目に浮んで、ちょっと嬉しくなりました。
食後に、あつ~いコーヒーと一緒に、みんなで頂きました。
ほわほわのケーキに、りんごの角煮がアクセントになって、
なかなか美味しかったです ごちそうさまでした
・・・・・そして、何より一番のごちそうは、この子の癒しの笑顔と、しぐさ。
出会うたび、表情も出て来て、も~かわいいの何の・・
生まれて初めてのお正月・・
今年も健康で、すくすく大きくなあれ
今年もみんなが健康で、笑顔がいっぱいの年になりますように・・。
■拙いブログを覗いて下さってありがとう (*∩ー∩*)
続けていく上でとても励みになります。
ポチッと、応援クリック↓お願いしま~す。
コメント ( 0 ) | Trackback ( 0 )