とうふづくし

こんばんわー

昨日は友だちとごはんを食べに行ってきました



炭火焼と豆富料理『まめたん』

お豆腐料理のお店ってめずらしいので
ずーっと行ってみたかったんです



店内はこんなカンジ
落ち着いた雰囲気です



おお
穴だらけのライト
なんだかロックだわ笑



つき出しは南蛮漬け
アジかな？？



湯葉ギョーザ

外側の湯葉がもちもち
なのにとっても香ばしい
普通の餃子よりもサッパリ食べられました



胡麻豆腐の湯葉包み揚げ

もちもち湯葉のなかには、とろっとろのなめらかな胡麻豆腐が
このおだしもとっても優しい味わいでおいしかったー



鶏軟骨

豆腐関係ないです
鶏軟骨大すきな友だちがいるのでこれは欠かせません



豆腐のたこ焼き

生地がふわっふわ
かるーい食感です



明太子豆腐ピザ

あんまりよく見えないけど明太子と豆腐がチーズの下にかくれてます
ときどきプルッとした食感のお豆腐にであうとうれしい
とろとろチーズとカリカリのピザ生地との食感の違いもたのしいですー




豆腐ハンバーグ

普通のハンバーグよりもやわらかくってあっさり
デミソースいっぱいだけどしつこくないんです



これは…？？
15分ほど待つと…



できたてのお豆腐ができましたぁ



あったかくってとろとろの出来立てのお豆腐…
口に入れるととろけちゃいます
絶品ですっ



豆乳カスタードのキャラメルバナナタルト

デザートもしっかりといただきます
豆乳で作ったカスタードは普通のカスタードよりもねっとりとした食感であまさ控えめ。
バナナとキャラメルソースがた～っぷりなのでちょうどいい感じです



どれもとってもおいしかったぁ
いっぱい食べたけど

「なんか胃がもたれてないねー」

と友だちと話してました

さすがお豆腐



おしゃべりもいっぱいして、カラオケにも行って、
今日はとってもハスキーボイスになっちゃったけど(笑)
すっごくたのしい夜でしたぁ

おいしいご飯とたのしいおしゃべはパワーをもらえますね



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