やっちゃいました…

先日はついにやってしまいました
書くと長くなりそうなので省略しますが、職場で周りの人に迷惑をかけてしまう失敗をしてしまいました…
私がいない時に騒ぎになったので、
いろいろな方に代わりに処理をしてもらい、本当に申し訳なかったです…。

『早いうちに大きな失敗をしておいた、と思えばよかったです。これからは気をつけましょう！』

と、店長さんからのメールが…。
温かい言葉で、ぐっときてしまいました




店長さんにも、職場の皆さんにも本当にご迷惑をかけてしまい、けっこう落ち込んだのですが、
気を取り直して明日からも頑張ろうと思います！
名誉挽回しなくては




もしかしたら初・始末書かなぁ…。
こちらも頑張って書きます





話は変わって、今日は休みだったので友達の家に遊びに行きました
友達は同級生なのですが、もうすでに2歳児のママ
久々に息子くんに会ったのですが、
すっごく大きくなってて、言葉も少し話すようになってました！
人懐こくって、私とも手をつないでくれましたよ
やっぱり、子どもは可愛いなぁ
とっても癒されました

じゃがいも続き

お弁当2日分


混ぜゴハン
ハムマヨポテト
エリンギのガーリック炒め
プチトマト

ハムマヨポテトは、レンジでチンしてマッシュしたじゃがいもに、
ハム、マヨ、塩コショウを混ぜた簡単メニューなのですが、
なんか…想像以上にいっぱいできちゃいました
ギュウギュウに詰めちゃってますよー




混ぜゴハン
豚とキノコのオイスターソース炒め
じゃがいもの青のり＆バター和え
プチトマト

オイスターソースはしっかり味がつくので、冷めても美味しく食べられますね～。
お弁当には必須調味料です

青のり……接客業にはちょっと危険なものですが、バターの風味と合ってて美味しい！
しっかり歯磨きしました！




今日は、新人2人勤務
ケーキの予約が3件あったり、焼き菓子詰め合わせ(のし、配送あり)があったり、外商さんが現れたり……
と、日中もけっこう忙しくて、閉店ギリギリまで仕事がずれ込んでしまうくらいでしたが、何とか無事に終えることができました！
多分…




多分、いろいろと見逃してる点があると思うので、
店長さんに明日、突っ込んでもらいますー

オムライス＆ロールパン？？

昨日は休日

またまた一人ドライブしてきました
この日のランチは、以前から気になっていた洋食屋　フーケ。
20年以上前からあるお店で、もちろん、小さい頃から知っていたのですが、なんとなーく入れなかったお店…
今回は勇気を出して入ってみました！



内装は今はやりのカフェなどとは違い、
ちょっと暗めの照明で、インテリアもアンティーク調で落ち着いた雰囲気…



私が注文したのはオムライス

中は王道、ケチャップ味のライス
トマトソースもしっかり味なのにくどくなくって美味しい～
何だか懐かしい味わいのオムライスでした



その後もいろんなところをドライブしたり買い物に行ったり。
好き放題な休日を過ごしました笑



夜は自宅でパン焼き
今回は作ったのはこちら

見た目は普通のロールパンですが、食べてみると…




ちょっと見えづらいかな？？
キャラメル入りなのです



ブログ友達のよぴこさんが以前作っていたので、真似っこしてみました！
普通のロールパン成型のときに、キャラメルを一緒にまきまき…
甘くておやつにぴったりですー



ただ、キャラメルの硬いところが残っているので、
歯が悪い人にはオススメできません…笑

ラタトゥイユ＆カレーピラフ

お弁当2日分です
どちらもちょっと手抜き気味


混ぜゴハン
ラタトゥイユ

ナス、ピーマン、玉ねぎ、トマト、ベーコンが入ってます
意外と、ゴハンにも合ってました
パンにももちろん合いそうですね



カレーピラフ

カレールゥを刻んで入れているので、味付けはとっても簡単！
スパイシーなカレー風味とまろやかなオムレツの組み合わせが美味しかったです

ちなみに、私の分とお母さんの分。
お母さんも仕事場にはお弁当持参なので、大抵私が二人分作ってます
1人分も二人分も、そんなに手間は変わりませんもんね～



今回のお弁当はどちらも『SHIORIのかんたんLOVE弁当』のレシピ。
可愛くって簡単なお弁当いっぱいのレシピ本です！
オススメですよ
てんきち母ちゃんのお弁当本も欲しいなぁ～

ぶらぶら

今日はおやすみでした
特に予定も無いので、ぶらぶらと一人で本屋さんに行ったり、買い物に行ったり…と出かけてました
で、こちらは途中にあったカフェで食べたランチ

ベーコンと春キャベツのトマト風味パスタ

シャキシャキで甘味のあるキャベツがとっても美味しい
トマト風味もさっぱりしてて好みの味でした



こちらは晩ごはん

チキンとキノコのクリーム煮
ツナと水菜のサラダ

クリーム煮は『彼ごはん3』のレシピです
煮るだけだし、味付けもシンプルなのですがクリーミーで、とっても美味しい
チキンがすっごく柔らかくなってました


肉じゃがオムレツ

こちらは弟だけのメニュー。
お父さん作の肉じゃががちょっと残っていたので、卵で包んでみました
味の方は…どうだったんでしょう？？



明日からも仕事だー。
ベテラン社員さんがやめて、ついに新人2人と店長さんだけになってしまいました…
ちょっと不安ですが、頑張ります

松江旅行

先日の土曜日、また彼氏くんが広島からはるばる鳥取まで遊びに来てくれたので、
一緒に松江まで行ってきました



彼氏くんが鳥取に着いたのがお昼頃だったので、まずはお昼ご飯

ベイクドデミライス

最近友達と行って、美味しかったカフェに行きました。
デミソースのいっぱいかかったライスをドリアにしたもの
こってりデミソースとたっぷりチーズで、ボリュームいっぱいです
こんがり焼けてて美味しい




お腹いっぱいになったあとはちょっと米子市内をぶらぶらして、ついに目的地の松江に

松江城

この日はすっごく天気がよく、暖かくてお出かけ日よりでした
松江城に行った後は遊覧船に乗ったり、周辺をのんびりと散歩したり…。
地味だけど、こういう過ごし方大好きです



あっという間に夕方になったので、暗くならないうちに鳥取に
今度は晩ごはん

彩りサラダ

名前の通り、綺麗な彩りのサラダです。


海の幸と山の幸のパスタ
きのこ、山菜、シーフードの入った和風パスタ
ピザがコッテリしてるので、こちらはあっさり和風に。
つるつるっといけました


アンチョビとベーコンのピザ

アンチョビ＋マヨネーズソースを使ったピザ。
「アンチョビって何！？」と興味津々だった彼氏くんのチョイスです
アンチョビの塩加減とマヨのまろやかさがいい感じでした


デザートの盛り合わせ

チョコレートケーキ、シャーベット、フルーツポンチのワンプレートです。
味はもちろん美味しいのですが、お皿の絵が可愛いです




あっという間の一日で、別れ際はいつものように寂しかったのですが、
とーっても楽しい一日が過ごせてよかったです
来月も一応週末に一日だけ休みがあるようなので、
今度は私のほうから広島に行くのかも？？
その日を楽しみに、頑張ろうと思います

ハラス弁当＆玉子焼き弁当

鮭ハラス
エノキとホタテのバター醤油炒め
きゅうりのゆかり和え
プチトマト

鮭ハラスは以前、北海道物産展で購入したもの
脂がしっかりのってます！
皮もパリパリで美味しい～
丸かじりしました笑


青海苔入り玉子焼き
キノコの炒め煮
プチトマト

あまりにも地味ーなおかずたちなので、せめてもの抵抗(？？)で青海苔入りに…
少しは華やかになったかな…



今日はお休みー
これから出かけてきます

ワンプレートランチ

昨日は職場のデパートでの研修がありました。
研修ということで、一日中座って講義…
大学時代の講義みたいで、懐かしい気持ちになりましたが、
すご～～く眠くって大変でした
途中、意識が何度も飛んじゃってました笑




で、今日はお休み
お母さんと出かけてきました
ランチはお気に入りの『バロンジャヤ』で。

じゃがいものスープ

すごく滑らかでクリーミーです


ワンプレートランチ

チキンの照り焼き、鰆の香草焼き、たらこパスタ、サラダ、生春巻き、ホタテのカルパッチョといろいろ乗ってます
こちらのランチは一日10食限定で開店すぐ売り切れちゃう、貴重なメニュー笑
少しずつ、いろいろ味わえるのって嬉しいですよね～


茶碗蒸し

こちらのお店では初めて食べました！
(お母さんいわく、「最近はよく出るよ」とのことですが…)
とってもシンプルであっさりしてます


デザート

プリンやアイスの盛り合わせ。
プリンはプルプルとろとろで何だか懐かしい味




その後は二人でうろうろと買い物。
夏らしいバッグを買ったので、また後日紹介したいと思います




とっても楽しくて、気分転換できた一日だったのですが、
夜になってお母さんが疲れ果てたようで倒れてました
無理させちゃったかなー、とちょっと反省…
あんまりつれまわしちゃダメですね



明日からも仕事です。
頑張るぞー

夜桜？

いつぞやの(笑)お弁当


ウインナー、しめじ、玉ねぎのオイスターソース炒め
ブロッコリーのオーロラソース和え
キュウリ＆プチトマト

先日、仕事が終わった後、地元の友達3人と夜桜見物に行くことに
で、やをコンビニで買出ししていたところ、久々に会う友達と遭遇！
その子も一緒に夜桜を見に行きました




……しかし、一応ぼんぼりはついているものの、暗くて桜なんて見えない！！
しかもちょっと寒いし…
ということで、ちょっと桜を見た後は早々に車に戻り、車内でおしゃべり。笑
全員幼馴染ということで、話の内容は思い出話が中心に
いやー、懐かしさいっぱいでした！
あとは仕事の話。
みんな、それぞれが全然違う仕事なので、
「そうなんだ」
とびっくりするような話もあって興味深かったです




平和にま～ったりと話していたのですが、
気づくと周りに、エンジンをふかせているようなガラの悪そうな車がいっぱい
なぜか地元のヤンキーたちに囲まれてました…




放っておくといつの間にか去っていったのですが、
やっぱりこういうのは気分が悪い
人の迷惑にならないところで、勝手に騒いで欲しいですね



最後にちょっと嫌なことがありましたが、
とっても楽しい夜桜見物(？？？)でした～

一日中…

先日の休みの日、友達2人とと出かけてきました


一人の友達は幼馴染(保育園～高校まで一緒)で家も近いので、けっこうよく遊びに行っているのですが、
もう一人は高校時代の友達で、早くもママになっているため、久しぶりに会いました



朝10時に集合し、まずはカラオケへ
懐かしの曲＆アニソンで盛り上がりました笑



それからランチを食べにジャルディーノへ




シーザーサラダ

チーズがたっぷりで濃厚です！
サラダなのに




オムハヤシ

デミソースいっぱいで、オム部分が見えないですね
こちらもとっても濃厚
コクのあるデミソースが美味しいです



3人で、最近のことや思い出話など、いろいろな話で大盛り上がりでした
知り合ったときには同じような生活をしている高校生だったのに、
今ではそれぞれ全然違う道を歩んで、全然違う生活を送っていることに何だかびっくり…
当たり前といえばそうなんだけど…
楽しいことや笑える話はもちろん、グチなんかもい～っぱい話せて満足




ママになった友達は子どもさんの迎えがあるらしく、早めに帰ってしまったので、
残った私ともう一人の友達で、なぜか思い立って松江に！！
久々に行った松江でしたが、駅の近くに今話題の？？『メイド喫茶』が出来ていました！！
かなり勇気はいったのですが、好奇心に負けて(笑)、ついつい2人で入ってしまいました




初めてのメイド喫茶……、かなり熱いスポットでした
メイドさんは可愛かったし、
お客さんの男の人たちはとっても幸せそうでした…
私たちも、ケーキに『美味しくなる魔法』をかけてもらいましたよ。



メイド喫茶で何時間も話しこんだ後、ちょうどゴハン時になったので心菜でディナーを食べることに
このお店、以前にも2回ほど行ってみたのですが、
なんと2回とも定休日という結果…
今回、ついに行けました！！




オムライスとベーコン

このプルプルオムレツ…
割ってみると…！




とろとろー
オムレツの中にトマトソースとチーズが入っています。
半熟卵がライスに絡んでおいしい～
ベーコン、サラダ2種類、デザートまでついてボリュームいっぱいです



1日中友達と出かけて、すっごくいい気分転換になりました
仕事の合間に、こういう楽しみがないとね